薬膳 のレシピ
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薬膳スープ、ガラスープ、たまり醤油、胡麻油、中華麺、鶏胸肉、薬膳煮卵、セロリの葉甘いコクを出したかったのでたまり醤油にしたスープは、大正解でした！ 無駄無く二品美味 ...
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キャベツ(千切り)＋塩こしょう、卵、とろけるチーズ、ソース、マヨネーズ、かつお節、青 ...キャベツ（補気類）卵（補陰類）の組み合わせは相性よし♪補った気（エネルギー）陰（潤い ...
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豆腐、もずく（三杯酢）、韓国海苔、ねぎ、大葉、ヘンプシードナッツ、枸杞の実、わさび至上の冷奴
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豆乳ヨーグルト、刻んだデーツ、クコの実、黒豆きな粉老けないおやつシリーズ♪糖化＆酸化防止。白髪対策にはじめた豆乳薬膳ヨーグルトです。デ ...
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雑穀米、干しエビ、干し貝柱、鶏がらスープの素、ショウガ、クコの実、赤なつめ、料理酒、 ...薬膳料理というと健康には良いもののあまり美味しくないイメージですが、こちらは味も絶品 ...
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お好みの水(私はシリカ鉱水を使用)、ビタバァレー(ビタミンB1大麦米)、炊いたスーパ ...ホッとする優しい味わいながらも、滋養を感じる高麗人参の香りが爽快。消化し難い玄米も粥 ...
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セロリの葉、すり黒ごま、かつお削り節、松の実、味どうらくの里（5倍濃縮のつゆ）、味の ...ストレス多い方にセロリ！黒ごま（老化防止）、かつお節（貧血対策）、松の実（乾燥対策） ...
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乾燥チャイニーズデイツ、ゴージーベリー、生姜 薄切り、お水薬膳茶
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八朔の皮、八朔の実、きび砂糖、シナモンスティック（半分に折る）、ローリエ、八角、ジン ...柑橘の皮は気を巡らせる効果があります。 そこに身体を温める効果をプラス。 寒い日、寒 ...
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玉ねぎ、味噌、酢、オリーブオイル、みりん、砂糖、しょうゆ【くらし薬膳；気血を巡らす薬膳】体を温める玉ねぎ、酢、味噌を使ったドレッシング。 サ ...
有名人のレシピ
エリンギ、レタス、長ねぎ、きくらげ、ラム薄切り肉、しょうがの薄切り、にんにく、花山椒
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
