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冷凍マグロ、水、粗塩、氷水手間暇を惜しまずマグロの旨味を最大に引き出すプロの解凍方法。 ※刺身の切り方のコツを ...
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マグロ(刺身)、片栗粉マグロのお刺身をしっとり食べやすい離乳食にしました♪フリージングして解凍してもしっと ...
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お湯(40℃)、塩刺身用のカツオやマグロを冷凍して保存してるけど、解凍がうまくいかず美味しくないこと多 ...
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お刺身用冷凍の馬刺し、にんにく(チューブまたは生のすり下ろし)、生姜(チューブまたは ...冷凍の馬刺しを解凍して、薬味で美味しく頂きました。
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イカの刺身、納豆、冷凍おくら、めんつゆ自然解凍でつかえるおくらは常備しておくととっても便利♡
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刺し身用まぐろ(冷凍)、小麦粉、とき卵、パン粉(糖質オフ)、ハーブの葉(あれば)、塩 ...半解凍のまま揚げることで真ん中ピンクでやわらかく。パン粉のハーブとバルサミコ酢で洋風 ...
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刺身、醤油、わさび、薬味 大葉、ゴマ等残ったお刺身、解凍した魚でも美味しくできます。
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まぐろ(刺身用)、★醤油、★みりんマグロのお刺身もいいけどたまには漬けマグロにするのも♡解凍や2日目のマグロにもオスス ...
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魚の刺身など、だしor野菜スープ、片栗粉、水時間がなくても解凍すればすぐに使える、冷凍お魚キューブです。初期、中期、後期もずっと ...
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解凍されたカツオの叩き、生姜、青ネギ、胡麻油、醤油 (好みでポン酢)安い冷凍カツオの叩きを生姜の香り豊かな中華風刺身に変身。