のレシピ

10品

讃岐orそうめんの油そば風

by PikiF
簡単&激ウマで、夏バテ解消です^ ^ しつこすぎない、濃すぎない、でも癖になる、油そ ...
材料: 豚肉、◯ごま油、◯ニンニク、◯ショウガ、◯醤油、◯砂糖、讃岐うどんor素麺(そうめん ...

讃岐風そうめん 

by olive11
ご飯もうどんも無い...... 素麺と生卵が有れば直ぐ出来る =*^-^*= アレン ...
材料: そうめん、たまご、青ネギ(小口切り)、炒りゴマ、揚げ玉、おろし生姜、めんつゆor醤油

シンプル釜玉♡讃岐うどん!素麺でも!

by ウーシャン
讃岐うどんの1番好きな食べ方
材料: 讃岐うどん(コシのあるうどん)、卵、めんつゆ、小口ねぎ、大葉、ミョウガ、白いりごま

讃岐の郷土料理✿なすそうめん✿

by doiko
イリコ出汁で甘めに煮たなすと油あげ。その美味しい煮汁で食べるそうめん。 子供の頃、夏 ...
材料: なす、油あげ、イリコ出汁、しょう油、砂糖、みりん、そうめん

はなまる風☆うどん県のそうめん

by 虎よ虎よ!
讃岐そうめんを使って形ばかりですが、はなまるうどんの期間限定メニュー「うどん県のそう ...
材料: 讃岐そうめん(乾麺)、小ネギ(薬味)、いりこ昆布出汁、みりん、塩、醤油、鶏ささみ、梅 ...

讃岐のおばあちゃんの「なすそうめん」

by ビュリホ
讃岐の郷土料理、元祖ピリ辛味。今は80過ぎのおばあちゃんが、私が子供の頃よく作ってく ...
材料: なすび、そうめん、鷹の爪、ごま油、お湯、粉末いりこ出汁、■料理酒、■砂糖、■しょうゆ ...

☆簡単ランチにジャージャーそうめん☆

by moananae
家にある材料で出来ちゃうジャージャーそうめんです。干し椎茸の戻し汁で旨味が◎
材料: 豚ひき肉、竹の子水煮、干し椎茸、小麦粉、しょうが、にんにく、ごま油、豆板醤、赤味噌、 ...

☆簡単冷た~いカッペリーニ風そうめん☆

by moananae
とっても簡単でシンプルです○冷凍トマトを使ったさっぱり冷た~いカッペリーニ風のそうめ ...
材料: 冷凍トマト、バジル、オリーブオイル、粗塩、ブラックペッパー、茹でた讃岐そうめん、バジ ...

郷土料理をアレンジ♪冷製なすそうめん

by Roy2009
香川県名物といえば讃岐うどんですが、そうめんもコシがあって美味しいですよ。だしの香り ...
材料: なす、そうめん、青ネギ(小口切り)、しょうが(おろしたもの)、ごま油、★ほんだし、★ ...

【香川】なすそうめん風ぶっかけ

by さぬきうどんの亀城庵
『ご当地グルメ』   讃岐の郷土料理なすそうめんを      讃岐うどんでアレンジ!
材料: 半生うどん(細切麺)、麺つゆ(つけ用)、水、なす、生姜、ごま油、細ネギ・いりごま