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【病院】豆腐オムレツ【給食】
（１人分）エネルギー 221kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 15.2g
糖質
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材料：
鶏卵、木綿豆腐、しいたけ、ねぎ、●和風だし顆粒、●上白糖、●濃口しょうゆ、調合油、ト
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豆腐オムレツキッシュ風
パイ皿を使って見た目はキッシュ。パイ生地は無しで豆腐が入ってヘルシー。レンジで固めて
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材料：
玉子、ベーキングパウダー、酒、サワークリーム、粉チーズ(入れたりかけたり)、塩コショ
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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「豆腐オムレツ」の献立
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監修：食のスタジオ
