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塩、豚バラ肉、お米の研ぎ汁、生姜の薄切り、長ネギ、ゆで卵、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖 ...柔らかい角煮です。ゴボウを追加しても良いです。
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・豚バラかたまり肉(分厚く6等分に切る)、・塩麹パウダー、・牛蒡(ぶつ切り)、・お水 ...塩麹パウダー!はじめて使ったので、色々試したい調味料☆時短で、煮込むだけで柔らか角煮 ...
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豚バラブロック、れんこん水煮(ホール)、ごぼう、青ネギ(あれば)、しょうが、酒、砂糖 ...ご飯がすすむ豚の角煮です。根菜も一緒に煮ています。野菜も同時に摂れてよいです。
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豚バラブロック、水、卵、ごぼう、煮汁、そばつゆ、みそ、さとう豚の角煮はいろんな作り方があり、研究して自分なりのを試した。
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バラ肉、ネギ、生姜、砂糖、カツオだし、みかん、大根(翌日)圧力鍋で変幻自在。 肉をスライスしなくてもすぐ作れ、最初は角煮で、次は大根を楽しみ、 ...
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薄力粉、強力粉、ドライイースト、菜種油、砂糖、塩、水、豚の角煮(ID: 565382 ...余った豚の角煮で焼き中華まん。 茄子とごぼうの味噌炒め(ID: 5655883)を包 ...
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豚のばら肉、下ごしらえ➡塩、酒、味醂、スープ➡水5、酒3、醤油1、味醂1、砂糖好みで ...オーブンで下ごしらえしました。 旨味を逃がさず、油は大量に抜け、しっとり柔らかく仕 ...
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豚バラ肉、ごぼう、いんげん(冷凍)、★水、★酒、★生姜(スライス)、※砂糖、※醤油、 ...初めての角煮♪ 煮て…一晩寝かせて、やわらかな臭みのない角煮
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豚バラ塊肉、里芋、ゴボウ、ネギ、しめじ、酒、みりん、白だし、醤油、味噌(仙台)、ネギ ...しっかり脂を抜いた豚がサッパリしていて味噌味に合うんですの。
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豚肉、大根、ゴボウ、しょうが、青ネギ(下の部分)、お酒、本だし、砂糖、しょうゆ(濃口 ...豚がふわふわ、時間のある時に作りたくなるほっこりする角煮。