超簡単、失敗なし、基本のチャーシュー。
最小限の素材でめちゃくちゃ簡単に作れる基本放置の低温調理。意識高い系。ピンクでしっと
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材料:
豚かたまり肉、塩・胡椒、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、にんにく・しょうが
母から習った昭和の家庭の焼き豚(煮豚?)
昔懐かしい昭和中期の家庭で作られた焼き豚と称する煮豚?☆材料も調味料も少ないし調理法
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材料:
油、焼き豚チャーシュー用豚ブロック肉(肩ロースでもモモ肉でも)、ネギ(ざく切り)、生
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チャーシュー 簡単 ほっとく 手作り
朝仕込んで、仕事から帰ったらできてます!ワーママ感激☆ チャーシュー丼にしてくださ
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材料:
豚かたまり肉、塩こしょう、醤油、砂糖、白だし、にんにく、生姜 みじん切り