下茹で不要!ズボラ調理で豚の角煮♡
下茹で無し、ワンパンで洗い物も少なく楽してお肉がホロホロでおいしい角煮が食べられます
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材料:
豚肉かたまり(肩ロースがおすすめ)、にんじん(私は2〜3本入れます)、水、醤油、みり
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圧力鍋でこだわりのヘルシー角煮
お箸で持つとトロッと崩れそう☆
豚バラではなく肩ロース肉を使って安くヘルシーに仕上げ
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材料:
豚塊肉(肩ロース)、塩胡椒、片栗粉、油、酒、生姜(チューブ)、ネギの青い部分、☆醤油
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チーズとろ~り☆豚の洋風トマト角煮
豚の角煮をとろ~りチーズ×トマト味の洋風に☆パンにもごはんにも合います♪
材料:
豚かたまり肉、☆料理酒、☆塩麹、☆砂糖、○料理酒、○水、○酢、◎トマト缶詰、◎ウスタ
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