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豚肉なすの味噌炒め弁当 21/4.21
高校生男子と、旦那さんと私のお弁当。
濃厚、コク旨、甘辛味で、ご飯が進みそう(^-^
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材料：
豚コマとなすの味噌炒め、海老入り焼売(チルド市販)、小松菜のおかか醤油和え、だし巻き
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簡単2品！豚肉とナスのカレー炒め
豚肉とナスがあれば、ササッと作れるスピードレシピ。カレー風味で食欲増進。塩麹を入れて
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材料：
豚肉厚切り、ナス、塩麹、ガラムマサラ（カレー粉）、オリーブオイル、生姜、にんにく
豚こまと茄子で基本の和風茄子味噌炒め
甜麺醤を使わず赤味噌を使った和風仕立てのなす味噌です、 すっきりとした中にも茄子の美
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材料：
長なす、豚こま肉、玉ねぎ、赤味噌、味の素、醤油、お酒、みりん、砂糖、水、塩、にんにく
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豚肉となすのさっぱりうどん
なすと大根おろしでさっぱりとしたおうどん。お出汁の優しい味つけなので二日酔いでも食べ
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材料：
うどん、なす、豚肉、舞茸 または しめじ、大根おろし、オクラ(ねぎや大葉でも可)、ご
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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