-
豚肩ロース 7cm厚塊り、塩、胡椒、オリーブオイル、玉ねぎ みじん切り、にんにく み ...北海道砂川市の名物料理をイメージして、厚さ7cmの豚肩ロースを使い低温調理60℃24 ...
-
豚肩ロースブロック、塩こしょう、☆醤油・酒・みりん、☆砂糖、☆にんにく・しょうが チ ...低温調理でやわらかしっとりチャーシュー♪
-
豚肩ロースブロック肉、塩麹、蜂蜜、醤油漬け置くだけで柔らかなローストポークができます。
-
豚肩ロース、塩(豚の2%くらい)、砂糖(きび砂糖)、酒、濃口醤油(ヤマサ)20時間かけたレアチャーシュー。
-
豚肩ロース(厚さ5cmくらい)、生姜、ネギ、醤油、酒、味噌、蜂蜜(砂糖でも)オーブンとは違ってしっとりジューシーになります。
-
豚肩ロース肉(塊肉/ブロック)、しょうゆ、酢、砂糖、紅茶の茶葉、しょうが(スライス) ...甘くとろとろの脂身が格別!暑い時期でもさっぱりいただける紅茶豚。 低温調理で厚切りで ...
-
豚肩ロース、包丁の背で潰したニンニク、塩コショウ、オリーブオイルシンプルにニンニク風味と塩コショウのみで。炊飯器低温調理で柔らかジューシーです。
-
豚肩ロース、塩(クレイジーソルト)、砂糖、ニンニク(チューブ使用)、ローリエ低温調理する事で豚肩ロースが柔らかに♡パーティーやおもてなしに(^-^)/
-
豚肩ロース肉(かたまり)、塩、パイナップル(缶詰)、にんにく(チューブ)、生姜(チュ ...特製パイナップルソースでいただきます。
-
豚肩ロース、白出汁、コショウ、花椒(ホアジャオ)低温調理器を使って、分厚いくて贅沢なトンテキが簡単に出来上がります!