のレシピ

40品

赤オクラのねばねばサラダ

by さっちゃんまなちゃん
オクラを生で?と思う方…ぜひお店で見つけて買ってみてください
材料: 赤オクラ、レタス、キュウリ、ミックスビーンズ、粒コーン、ドレッシング

赤オクラのピクルス

by 農Pro
赤オクラの赤い色をそのままにピクルスを作りました。赤オクラは色が落ちやすいのでコツが ...
材料: 赤オクラ、緑のオクラ、酢、砂糖、塩、水、にんにく、ローリエの葉

イカの刺身と、赤おくらの天ぷら☆

by クック美月
安いイカの刺身で簡単天ぷら☆珍しい赤おくらも揚げてみました!
材料: イカ刺身、赤おくら、天ぷら粉、水、塩、揚げ油

生赤オクラのせミニピザ@フライパン

by ぽつ猫ちゃんねる
赤オクラは色が落ちるので生食で。手軽に簡単なミニピザとあわせてみました!
材料: ミニピザ生地(又はぎょう餃子の皮)、赤オクラ、ピーマン、ミニトマト、厚切りベーコン、 ...

きゅうりと赤オクラの酢の物

by しょしらてば
頂き物の赤オクラ、加熱すると青くなります、せっかくの赤を生かそうと作りました。
材料: きゅうり、赤おくら、塩、ミツカン酢、砂糖

赤オクラと納豆のカラフル冷ややっこ

by 農Pro
赤オクラが入ると冷ややっこはこんなにカラフルになれる! 納豆のねばねばにごま油風味の ...
材料: 赤オクラ、緑のオクラ、納豆、絹ごし豆腐、大葉、醤油、ごま油

赤オクラとねこぶまんまの生姜しょうゆ漬け

by 小世界
赤オクラ(紫オクラ)が手に入りました。熱を加えると、緑色に!?
材料: 赤オクラ、生姜、ねこぶまんま、麺つゆ(ストレート)

【応用】4種のオクラのピクルス(甘め)

by 料理愛好家五郎左衛門
オクラでピクルスを作りましょう。色や形が様々なので食べる時も楽しいですね(๑˃ᴗ˂) ...
材料: 赤オクラ、白オクラ、緑オクラ、星オクラ、黒酢、出汁(ヤマサの昆布つゆ)、砂糖、鷹の爪 ...

花オクラの簡単サラダ

by ヘルシーハーモニー♪
花オクラと赤オクラを組み合わせて巻いただけの簡単サラダ
材料: 花オクラ、赤オクラ、大葉、ツナマヨ

赤オクラ&納豆そば

by 農Pro
赤オクラを赤いまま食べるには? 答えはただ一つ、それは生で食べること。フレッシュなネ ...
材料: 赤オクラ、納豆、長ネギ、そば、そばつゆ、わさび(チューブ)、海苔