のレシピ

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鶏の軟骨唐揚げ

by jakomama
おかずにもおつまみにもok。食卓にも上がった途端に取り合いです。
材料: 軟骨、パウダー、油(揚げ用)

膝痛に効く鶏膝軟骨

by 芽吹きりん
お婆ちゃんが、『膝が痛い時にはこれ』と言ってよく作ってました。軟骨が軟骨に効くそうで ...
材料: 鶏膝軟骨、大根(軟骨位の大きさに切る)、醤油、酒、砂糖

コリコリ☆鶏むね軟骨の漬け揚げ

by でへっ
コリコリ食感がパクパク癖になる!ニンニクの下味が効いてて美味しいよ♪
材料: 鶏むね軟骨、塩こしょう、酒、みりん、醤油、砂糖、ニンニクチューブ、とろみ上手

コリコリ♪あっさり柚子味♪鳥餃子♪

by ばちこぷー
写真ボケてるけど美味しいです♪(笑) 歯ごたえあって柚子も香って痩せなきゃいけないの ...
材料: 鳥ひき肉、鳥軟骨、キャベツ、大葉、しょうがすったの、胡麻油、柚子の皮、柚子の汁、塩こ ...

思い切り鶏手羽圧蒸し

by クック5OL0WW☆
鶏手羽は何処まで人に優しくなれるか 圧力鍋で究極までコラーゲンを分解 軟骨まで美味し ...
材料: 鶏手羽、塩、水、刻み青ネギ

軟骨の唐揚げ

by jakomama
コリコリ歯ごたえがやみつきに!おつまみやおやつにもなります。
材料: 鶏軟骨、唐揚げ粉、油

ヤゲン軟骨で鶏餃子パーティー♡

by ぽつ猫ちゃんねる
コリコリ食感がたまらない!おかずにもいいけど、ビールにおすすめ♡ホットプレートで餃子 ...
材料: ヤゲン軟骨ひき肉、長ネギ、ニラ、白菜、★塩こしょう、★鶏ガラスープの素、★にんにくす ...

砂肝とナンコツのおつまみ

by うつぼちゃん
カレーの匂いがビールを誘います。日本酒でもいーかも。
材料: 砂肝スライス、鶏ナンコツ、片栗粉、カレー粉、塩、コショウ、油

鶏ひざ軟骨の辛味噌炒め!

by 〓まゅたん〓
万能辛味噌ID:5701754の鶏ひざ軟骨炒め!ピリ辛コリコリでお酒が進むこと間違い ...
材料: 鶏ひざ軟骨、油(炒め用)、酒

ヤゲン軟骨のフライパンで柚子胡椒焼き

by みーちゃん33
鳥軟骨をピリッと柚子胡椒をきかせて焼き鳥風に(^^) お酒が進んでも責任取れませんの ...
材料: 鳥軟骨、塩、柚子胡椒
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