のレシピ

29品
【農家のレシピ】きゅうりの豚キムチ by FarmersK
豚キムチに塩もみしたきゅうりを入れたビールにぴったりの一品。 シャキシャキきゅうりを ...
材料: きゅうり(縦半分に切り5ミリ幅の斜め切り)、豚バラ薄切り肉(3センチ幅に切る)、白菜 ...
【農家のレシピ】白菜の漬物 by FarmersK
本格バージョンの白菜の漬物です。大量消費をしたい方はぜひ。 
材料: 白菜、粗塩、昆布(2センチ角に切る)、ゆず(5ミリ幅の半月切りにし種を取り除く)、赤 ...
【農家のレシピ】スライス白菜 by FarmersK
スライスオニオンはよく作ると思うのですが、スライス白菜も美味しいんです!
材料: 白菜の軸の部分、ポン酢、かつおぶし
【農家のレシピ】白菜の白いナムル by FarmersK
太い歯ごたえのある「もやし」みたいな感じで、もしかしてはまるかも? 
材料: 白菜の軸、にんにく(すりおろす)、白ごま、酢、ごま油、塩
【農家のレシピ】白菜の葉先の煮びたし by FarmersK
葉先は火が通りやすいので、あっという間に煮びたしが出来ますよ~
材料: 白菜の葉先(ざく切り)、薄揚げ(5ミリ幅に切る)、水、顆粒和風だしの素、しょうゆ、み ...
【農家のレシピ】サクサク白菜サラダ by FarmersK
ジューシーで、プチプチ・サクサク。この食感がやみつきになるかも?白菜の白い所だけを使 ...
材料: 白菜の葉、かに風味かまぼこ(5mm角に切る)、塩、マヨネーズ、味噌、ポン酢
【農家のレシピ】白菜のシンプルスープ by FarmersK
白菜の切り方1つでちょっといつもと違う白菜のスープが出来ますよ。 今回は繊維に沿って ...
材料: 白菜の葉、固形コンソメ、水、粗びき黒こしょう、バター(又はマーガリン)
【農家のレシピ】白菜としめじのごま味噌汁 by FarmersK
白菜を胡麻油で炒めるだけで、風味豊かな味噌汁になります。
材料: 白菜、しめじ、油揚げ、だし汁、味噌、ごま油
【農家のレシピ】白菜とまいたけの味噌煮 by FarmersK
お鍋で残った白菜とまいたけを使って、中華風の味噌煮を作りました。まいたけは最後にさっ ...
材料: 白菜、まいたけ、白ねぎ、にんにく(みじん切り)、ごま油、中華スープ、味噌、しょうゆ、 ...
【農家のレシピ】白菜と厚揚げの白味噌煮 by FarmersK
だしは京都のお雑煮の味。そして白味噌と相性抜群の柚子も入れて、心も体もほっこり温まる ...
材料: 白菜、厚揚げ、だし汁、白味噌、しょうゆ、ゆずの皮の千切り