のレシピ

3品

【農家のレシピ】かぼちゃと牛肉の炒め煮

by FarmersK
2,3日は美味しく食べられるので、多い目に作っておくんです。 肉じゃがっぽい味付けな ...
材料: かぼちゃ(一口大に切る、牛切り落とし肉(食べやすい大きさに切る)、玉ねぎ(くし形切り ...

【農家のレシピ】肉じゃがコロッケ

by FarmersK
味のしみた「無水肉じゃが」の残りを使って毎回コロッケを作ります。卵+小麦粉を「天ぷら ...
材料: 我が家の無水肉じゃがの残り、天ぷら粉+水(1:1)、パン粉

【農家のレシピ】我が家の無水肉じゃが

by FarmersK
母から受け継いだ水を一滴も使わない肉じゃが。野菜の水分だけで煮ています。仕上げのバタ ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛こま切れ肉、糸こんにゃく、サラダ油、バター(又はマー ...