のレシピ

865品

【農家のレシピ】きゅうりの豚キムチ

by FarmersK
豚キムチに塩もみしたきゅうりを入れたビールにぴったりの一品。 シャキシャキきゅうりを ...
材料: きゅうり(縦半分に切り5ミリ幅の斜め切り)、豚バラ薄切り肉(3センチ幅に切る)、白菜 ...

農家のレシピ★ふきと油揚げの美味しい煮物

by パティシエJunko
兼業農家の実家でのふきの簡単で美味しい食べ方。きゃらぶきより簡単でさっぱり美味しく仕 ...
材料: ふき、油揚げ、●水、●和風だしの素、●砂糖、●醤油、●みりん

【農家のレシピ】なすとささみの串揚げ

by FarmersK
なすを串揚げにする時、どんなお肉と合うのか?を考えたら同じくらい柔らかい「ささみ」だ ...
材料: 鶏ささみ肉、なす、天ぷら粉、パン粉、マヨネーズ、ケチャップ、とんかつソース

【農家のレシピ】ピーマンと牛肉の炒め物

by FarmersK
先にピーマンをじっくり炒めて、牛肉はさっと火を通す。これがPOINT♪味付けは焼き肉 ...
材料: 牛薄切り肉(食べやすい大きさに切る)、ピーマン(縦に4等分)、ごま油、焼き肉のたれ、 ...

【農家のレシピ】鶏肉とじゃがいもの塩煮

by FarmersK
出汁も使わず、調味料は「塩」だけで作った煮物。素材の味を存分に楽しめる一品です。
材料: 鳥もも肉(一口大に切る)、じゃがいも(4等分に切る)、サラダ油、すだち(4等分に切る ...

農家のレシピ★さやえんどうの卵とじ★

by パティシエJunko
実家が兼業農家で、子供の頃からさやえんどうの時期になるとこれが1番美味しいと食べてい ...
材料: さやえんどう、卵、●水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●和風だしの素

【農家のレシピ】ピーマンと卵の炒め物

by FarmersK
レンチンで柔らかくしたピーマンを卵と一緒に炒めるだけ。チーズ入りなので朝食にも◎
材料: ピーマン(みじん切り)、バター、ケチャップ、卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょう

【農家のレシピ】ピーマンのナムル

by FarmersK
レンジでピーマンを柔らかくして調味料などと和えるだけ。時短簡単で一品完成です です♪
材料: ピーマン(細切り)、酒、にんにく(すりおろし)、白いりごま、ごま油、塩

【農家のレシピ】ピーマンと塩昆布の炒め煮

by FarmersK
塩昆布のうま味をしみ込ませた一品。作り置きにも◎
材料: ピーマン、サラダ油、すりごま、塩昆布、酒、水

【農家のレシピ】しゃきしゃきポテトサラダ

by FarmersK
じゃがいもは、あえてくずれるくらいに柔らかく茹でて、ソース感覚で使います。洋風の白和 ...
材料: じゃがいも(一口大に切る)、玉ねぎ(繊維に沿って薄切り)、塩、ハム(8等分に切る)、 ...
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