のレシピ

39品
醤油麹で大根の漬け物 by cook☆244☆
塩麹のアレンジで作った大根の漬け物です。とても奥深い味でご飯が進む一品です。 塩麹の ...
材料: 大根、自家製塩麹アレンジ、ジップロック
味深めます^_^自家製醤油麹 by ひーちゃん食堂
醤油麹を使って漬け物が作りたかったので。
材料: 乾燥麹、醤油、ぬるま湯
醤油麹〜ごはんにかかってる〜お弁当 by mariccoco
これがあればご飯がすすむ〜。 ごはんにのせたり漬物にしたり、お肉をつけたり万能発酵調 ...
材料: 麹、醤油、なんばん
醤油麹で簡単!ビニール袋漬物〜白菜&大根 by まちゃみ♪ママ
醤油麹で、失敗知らず!ごはんのお供やお弁当にも重宝する簡単お漬物!!
材料: 大根、白菜、塩、醤油麹
簡単!大根の醤油こうじ漬け by 宝来屋本店
大根に醤油こうじの甘みと旨味がたっぷり染み込んだ、簡単お漬け物です(^^)
材料: 大根、醤油こうじ
醤油麹も美味しいカブの漬け物 by トコタン
☆超簡単!塩麹で深みのあるカブのお漬物☆ リピしまくりで塩麹なくなって、醤油麹を 使 ...
材料: カブ(大3個・葉1個分)、醤油麹
メカジキのステーキ定食~おろし醤油麹添え by 虎よ虎よ!
醤油麹の旨味とコクのメカジキのステーキ。おろし醤油麹でいただきます。
材料: メカジキ、醤油麹、玉ねぎ、大根、小ネギ、乾燥ひじき、人参、油揚げ、大豆の水煮、サラダ ...
醤油麹でお漬物 by ☆ふぅこ☆
醤油麹を使って、とりあえずは1番簡単なお漬物から~~
材料: きゅうり、醤油麹
【大戸屋風】真鯛の醤油麹焼き定食 by 虎よ虎よ!
大戸屋の「沖目鯛の醬油麹漬け炭火焼き定食」を再現したかったのですが、沖目鯛は入手困難 ...
材料: 真鯛の切り身、醤油麹、大根おろし、乾燥わかめ、長ひじき、大豆水煮、油揚げ、人参、サラ ...
醤油麹で簡単に!きゅうりの浅漬け by yukkunon
きゅうりと醤油麹を合わせるだけで。
材料: きゅうり、醤油麹