

お節にも!お野菜ごろごろ筑前煮
ほっこりおいしい筑前煮です。お節などに入れても!保存もできるので、お弁当にも!
たけ
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材料:
にんじん、里芋、れんこん、板こんにゃく、鶏モモ肉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆
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絶品!ずいき(芋がら)とジャガイモの煮物
「ずいき」とは、里芋の茎。乾物にして保存します。ジャガイモと炊いた煮物は絶品。「お袋
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材料:
乾燥芋がら、じゃがいも(中)、油揚げ、●砂糖、●みりん、●だし醤油(4倍希釈)、◎芋
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里芋の煎餅団子と大根煮物プレート
冬の定番。圧力鍋を使ったトロットロ大根と豚角煮、サクサク食感と隠し味のヒガシマルうど
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材料:
★里芋(角切り。9個できる。内5個)、★ヒガシマルうどんだし、★片栗粉、★古代米煎餅
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