のレシピ

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ナスとエリンギ 鶏キャベ炒め

by ドイツ在住主婦
塩昆布の旨味、胡麻油の香り、エリンギの食感、美味しいの一言!
材料: ネギ、キャベツ、エリンギ、ナス、胡麻油、鶏肉、塩昆布

揚げずに簡単!なすの煮びたし

by けいこ317
なす大量消費! 冷めてもおいしいです。 ◎なす炒め方コツ付き◎
材料: なす、●水、●みりん、●醤油、●和風顆粒だしの素、●しょうが(チューブ)

簡単おつまみ☆ナスの塩昆布チーズ炒め

by ぷぢこ
簡単すぎて、ナス消費はこれに限る…。
材料: ナス、塩昆布、スライスチーズ、オリーブオイル、胡椒(あればマキシマムか黒胡椒)

茄子の揚げ浸し

by kachimachi
茄子を多めの油で揚げ焼きにすることで、簡単に揚げ浸しが作れます。優しく風味の良いおろ ...
材料: 長茄子、☆大根(おろし)、☆生姜(すりおろし)、☆白だし、☆水、☆タカラ本みりん、☆ ...

茄子とひき肉の汁なし坦々うどん

by an78
冷凍うどんアレンジレシピ。
材料: 茄子、ごま油、ニンニク、豆板醤、ひき肉、冷凍うどん、※酒、※味噌、※砂糖、※オイスタ ...

なす&舞茸&えびバター白だし醤油パスタ♡

by xyzクッキング
なす&人参&舞茸&えび&ホウレン草バター白だし醤油のパスタ♡
材料: ごま油、なす、人参、冷凍舞茸ストック、セブンの冷凍ホウレン草、冷凍えび、バター、醤油 ...

厚揚げとなすの味噌炒め

by ☆★はなもも☆★
ごはんが進む味。厚揚げを豚肉や鶏肉に変えて、メインのおかずにも。
材料: 厚揚げ、なす、パプリカ、ピーマン、★みそ、★水、★みりん、★七味唐辛子、★味の素

さっと美味しい丼〜鯖缶とナス丼

by Annie24
缶詰を使って超時短! 時間に余裕がない時にとても助かるレシピです♪ ご飯が進むヨー
材料: 鯖缶 味噌煮、茄子、お酒、三つ葉、卵黄、白胡麻

ワラサとなすのチリソース炒め

by うさこのおうち
ワラサとなすを使ったチリソース炒めです。エビチリに比べ安価に作れてボリュームもあるの ...
材料: なす、ワラサ、長ネギのみじん切り、油、ケチャップ、鶏がらスープの素、水、酒、片栗粉、 ...

なすの角煮

by JuJuKueche
厚く切ったなすを豚肉の角煮みたいに煮込みました。とろけるなすに出汁がしみしみで…美味 ...
材料: 長なす、サラダ油、◯しょうが、◯酒、◯砂糖、◯みりん、◯醤油、◯出汁、あさつき(小口 ...
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