のレシピ

20品

関西風おでん

by mashstar
優しい味のおでんです。
材料: 大根、砂糖、好みのさつま揚げ、ちくわ、ゆで卵、こんにゃく、白だし

白だしとめんつゆで簡単関西おでん

by たーぼのはは☆
めんつゆと白だしで簡単におでんを作りました。あったまります。
材料: 牛すじ、大根直径10センチ位の、茹で卵、板こんにゃく、練りもの、水、昆布、顆粒だしの ...

我が家のおでん~関西風~

by かのこぉぉぉぉ
我が家のおでん…覚書用です
材料: 水、白だし、酒・みりん、うすくち醤油、玉ねぎ、塩、砂糖(三温糖)、だいこん、人参、た ...
Blank logo recipe

ママの関西風おでん

by No7erina
メモ用に!!!!!!
材料: 白だしor東丸のうどんだし、好きな具材

おでん(玉ねぎ入り・関西風)&蛸めし

by カルバン山崎
おでんと炊込みご飯のセットで夕飯、相性は抜群です。蛸をどちらに使うか迷います(笑)。
材料: ○おでん、利尻昆布、白だし、あごだし、昆布醤油、みりん、料理酒、玉ねぎ、大根、その他 ...

おでん!関西風★

by Satoron★
だしが美味しいおでんです
材料: じゃがいも、卵、鶏肉、牛すじ、ウインナー等、はんぺん、ゴボ天、ガンモ等、厚揚げ、絹ご ...

おでん(やや関西寄り)

by カルバン山崎
おでんのバリエーションの一つ。白だしとあごだしの比率を変えれば、関西⇄関東に?
材料: 昆布、白だし、あごだし、みりん、日本酒、塩、大根、蒸しタコ、その他具材、水

関西風おでん

by なお&なお
寒い季節にピッタリのおでん★ 試行錯誤してこの味にたどりつきました!よかったら一度お ...
材料: 水、白だし、みりん、酒、薄口醤油、牡蠣醤油、塩、砂糖、昆布、鰹節パック

白だしで作るおでん*圧力鍋使用

by rafutee
圧力鍋を使った、簡単・時短・関西風おでん*覚え書きφ(..)
材料: 牛すじ、大根、にんじん、じゃがいも、ゆで玉子、こんにゃく、ちくわぶ(or ちくわ)、 ...

関西人の私のおでんだし(覚え書き)

by yume☆mamy
色が濃すぎず味も薄過ぎず。白だし使用で納得のおでんだし♪
材料: 水、白だし、酒、みりん、薄口醤油、砂糖、塩、大根、ゆで卵、餅巾着、平天、厚揚げ、こん ...