のレシピ

19品

関西風そば風ベースパスタ

by モロ(Moro)
絵的には過去最高の完成度。
材料: パスタ、水、薄口醤油、みりん、だしの素、塩、かき揚げ、油揚げ、かまぼこ、青ネギ

関西風みそかそば

by トキワ
え〜だしを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母 ...
材料: 干しそば(または茹でそば)、鶏肉、油揚げ、かまぼこ、青ねぎ、え〜だし、水

[簡単 関西風 うどん 蕎麦 だしつゆ]

by カリンダ☆
だしパック使用で、簡単に美味しいお出汁が 出来上がります。ふわーっと、風味豊かなお味 ...
材料: 水、だし昆布、だしパック(カツオ)、だしパック(いりこ)、♢酒、♢砂糖、♢みりん、♢ ...

お蕎麦しゃぶしゃぶ 具だくさん 関西風

by サリー1号さん
{そば}の乾燥麺を使ってしゃぶしゃぶ風に しました。色んな具材を入れたらおいしいです ...
材料: そば(乾麺)、かまぼこ、豚肉(しゃぶしゃぶ用又はバラの薄切り)、白ネギ、生椎茸(しい ...

蕎麦(そば)のハモちり 関西風(続)

by サリー1号さん
蕎麦(そば)しゃぶですがハモを入れ関西の割烹料理屋のハモしゃぶ風につくりました。
材料: 鱧(ハモ)生、揚げ玉(うどん,お好み焼き用)、ねぎ(みじん切り)、味噌(応用ものチュ ...

関西風の簡単・かけ出汁(うどん.蕎麦に)

by ek4
少し甘めです(o^^o) 透明です♪ それが関西風やねん♡ ……お塩は入れへんでぇ… ...
材料: 水、酒、白出汁、みりん、砂糖(三温糖)、顆粒鰹だし、顆粒いりこだし、顆粒昆布だし

関西風そば・つゆ黄金比

by チームれば子
我が家の関西風つゆです。つゆメインのためここではえらい寂しい具を使ってますが、各ご家 ...
材料: そば、大根、きぬさや、だし汁、みりん、しょうゆ、塩、七味唐辛子

関西風お出汁!揚げ餅とお蕎麦が美味しい鍋

by りねりね
冷蔵庫を見れば・・ 大根、白菜、人参・ これだけでお鍋を作ろうと思ったのですが、 ...
材料: 餅、白菜、大根、人参、蕎麦、●カツオダシの顆粒、昆布、●醤油、●みりん、ネギ、ゆず胡 ...

スライスすだちが清涼感を誘う☆すだちそば

by PECO助
さっぱり関西風お出汁と、すだちの爽やかな香りと酸味がスッキリと染み渡る!食欲がなくて ...
材料: うどんスープ(ヒガシマル)、熱湯、氷水、そば、すだち

【関西風】お出汁も飲める!卵とじうどん

by Lifa_moon
関西風のうどん出汁です。もちろんお蕎麦でも。市販のめんつゆをやめてこのレシピで作るよ ...
材料: 水、☆ほんだし(顆粒だし)、☆料理酒(日本酒でも)、☆みりん、☆薄口醤油、☆塩、卵、 ...