電鍋 のレシピ
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ドライマンゴー、ティーバッグ、水、生フルーツ(キウイ、オレンジ、いちご、りんごなど)電鍋でドライマンゴーを軟らかくし香りを移し、たっぷりのフルーツを入れた紅茶です。
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★クリームコーン缶、★粒コーン缶、★ソーセージ、★おろししょうが、★鶏ガラスープの素 ...台湾でおなじみのスープ、ユイミータンはとうもろこしのスープです。 とうもろこしの味が ...
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牛すね肉、ビーツ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホールトマト缶、黒粒こしょう、コンソメ、 ...美しい深い赤色のボルシチはクリスマスのテーブルを華やかに演出してくれます。
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薄力粉、卵、サラダ油、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、★シュレッドチーズ、★ハム、★ ...具材たっぷりのもっちりとしたおかずパンです。朝ごはんやおやつにおすすめです。
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厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけスライス、熱湯、★フライドオニオン、★砂糖、★醤油、★ ...台湾の名物おかず。少量の煮汁で煮れば、お肉のうま味がダイレクトに豆腐にしみます。
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豚スペアリブ、卵、★マーマレード、★醤油、★オイスターソース、★おろしにんにく、★お ...お肉を柔らかくし、そしてほどよい酸味と甘みをつけてくれるマーマレードを使ったお肉の煮 ...
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鶏モツ(砂肝250g、ハツ・レバー合わせて250g)、万能ねぎ、しょうが、ごま油、★ ...名前にビックリ!?台湾では定番のモツを使ったスープ。ダシを使わずとも味わい深くてとて ...
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ぶり、★砂糖、★みそ、★酒、★水蒸し煮でふっくらしたぶりの味噌煮、ご飯にとてもよく合います。
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水、ブロッコリー覚え書き
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薄力粉、強力粉、砂糖、紫いも粉、ドライイースト、牛乳マントウはふわっふわのもちもちに仕上がります。電鍋のチカラを感じてください!