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乾麺(うどん)、作り置きの梅みそ、大葉、みょうが、梅干し南高梅暑い日はご飯を炊きたくなくて(笑)冷たい麺にしました。大葉やみょうがは買い置きがある ...
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完熟南高梅、藻塩(15%)、消毒用のホワイトリカー、赤紫蘇、藻塩(15%)、白梅酢15%の梅干しは塩味と酸味のバランスが抜群です。初心者でもカビないので一度試してみて ...
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青梅、粗塩(漬込み前の塩もみ用)、粗塩(漬込み用)、焼酎35度、酢、氷砂糖、赤紫蘇、 ...母から教わった我が家の味!甘いカリカリ梅漬けです。ごはんの御供、お弁当、おにぎりと1 ...
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南高梅、塩(にがりを含んだ本塩)、ホワイトリカー、赤しそ、本塩自分的に作りやすいように、色々試している最中の梅干し。今年で3回目。 色々な作り方が ...
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庭の梅の木になった梅の実、瀬戸のあら塩、ホワイトリカー、5Lのタッパー、4.2Lのタ ...我が家の庭の梅の木になる梅の実。今年は早い段階で落ちるのが多かったのだけど。しかし大 ...
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南高梅、塩、砂糖(きび砂糖)、米酢、焼酎、フリーザーバッグ超簡単!塩分控えめ梅干しです。
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梅の実、塩(梅の実の約15%)、赤紫蘇、塩(赤紫蘇用)梅干しはお天気と相談して作ります♪
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南高梅、塩、赤しそ、酒、もみ塩塩分控えめの16%の梅干しです。 干し終わってすぐ食べても美味しいです
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南高梅(M)、塩(15%)、焼酎、シソレシピID:6243224で小梅(15%)、南高梅シソなし(18%)を投稿しています ...
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完熟梅(青梅でも可)、塩、酢、焼酎梅(青梅でも可)を凍らせるので重石無し、土用干しなしでもOK 酢を入れるので初めはす ...