のレシピ

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青梗菜ともやし挽肉のうま塩中華炒め

by ふるびあ
うま塩味で青梗菜が美味しい! 挽肉がポロポロしづらいから食べやすい♪
材料: 青梗菜、人参、もやし、ごま油、豚挽肉、〇中華だし、〇酒、〇みりん、〇チューブ生姜、に ...

青梗菜とカニカマの中華炒め

by はらぺこーな
青梗菜の緑とカニカマの赤を綺麗に仕上げる塩あんかけで!
材料: 青梗菜、カニカマ、★水、★酒、★砂糖、★塩、★中華だし、★片栗粉、ごま油

あと一品!筍とチンゲン菜の豆腐あんかけ

by とっぴぃ☆☆
もう1品ほしい!そんな時に大活躍!残りは少し汁を足して、次の日のモーニングスープ出来 ...
材料: 豆腐、筍(水煮)、チンゲン菜、※昆布茶(粉末)、※塩、水、☆鶏がらスープの素(顆粒) ...

チンゲン菜とポン酢の絶品無限サラダ

by きごりん
生のチンゲン菜を使ったサラダです。ポン酢とワサビで作る簡単ピリ旨ドレッシングで無限に ...
材料: チンゲン菜、油揚げ、ミニトマト(あれば)、大葉(あれば)、☆ポン酢、☆ワサビ、☆サラ ...

チンゲン菜と春雨と玉子のうま煮

by うさこのおうち
安価でボリュームのあるおかずです。節約したい方やお給料日前におすすめの炒め物です。
材料: チンゲン菜、春雨、卵、パプリカ(あれば)、水溶き片栗粉、油、砂糖、醤油、オイスターソ ...

しらすと青梗菜のあっさりスープ

by loveloco
あっさり、さっぱり、でも生姜の効いたスープです
材料: しらす、青梗菜、豆腐、小葱、生姜(すりおろし)、酒、醤油、塩、水

えのきと青梗菜の麻婆豆腐

by mana1020。
麻婆豆腐にえのき、青梗菜を入れて作りました。お肉多めの具だくさん麻婆豆腐です(*^^ ...
材料: 豆腐、豚ミンチ、チンゲンサイ、えのき、ごま油、塩こしょう、生姜、にんにく、水、★鶏ガ ...

【玉ねぎ麹】で味付けチンゲン菜の炒め物

by パタママ
やさしい味わいで野菜が取れるので、副菜にちょうど良いです。
材料: チンゲン菜、ごま油、えのき、椎茸、酒、玉ねぎ麹
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チンゲンサイのナムル

by ☆ミィカァ☆
特にありません(^^)
材料: チンゲンサイ、醤油・ウェイパー・ごま油、にんにくみじん切り、砂糖、ごま

チンゲン菜の冷凍保存方法

by イチカツ
余ったチンゲン菜は冷凍保存して賢く使い切りましょう!冷凍すれば1ヶ月と長持ちしますよ ...
材料: チンゲン菜
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