のレシピ

74品

静岡くろおでん

by やまぱ
そのままでしっかり味のくろおでん
材料: 水、昆布、鰹厚削りぶし、干し椎茸、○酒、○正油、○砂糖、○塩

静岡おでん

by youyouyou☆
私の地元では夏に市民プールで食べます。
材料: 牛すじ(牛スネ肉)、大根、たまご、こんにゃく、くろはんぺん、お好きな具材、昆布、醤油 ...

静岡おでん

by snowwaveK
静岡名産の黒はんぺんが入った定番のメニューです。長時間煮込むことで味が染み込み旨味が ...
材料: 鶏ガラ、醤油、モツ、こんにゃく、黒はんぺん、じゃがいも、ごぼう巻き、玉子、ちくわ、な ...

静岡黒おでん

by Kitchen☆A☆
体温まる本格静岡風の黒おでんです!
材料: ①水、①醤油、①砂糖、①みりん、①酒、①白だし、①干し椎茸、①かつお節、たまご、大根 ...

簡単!黒はんぺん☆静岡おでん

by だんどり亭
自家製だし粉で!!
材料: 黒はんぺん、麺つゆ(3倍濃縮)、水、牛すじ、魚粉(けずり粉)、あおさ

煮干し粉で旨さ際立ち!静岡おでん風

by おでのおでん☆
圧力鍋で黒はんぺん風味抽出
材料: 黒はんぺん(半切)、角天、丸天、大根(3㎝カット)、すじ、ゆで卵、結び白滝、ちくわぶ ...

【静岡おでん】豚ガツ(胃)

by ラクラクダ
豚の臭みが少なく、クセのない「豚ガツ(胃)」を静岡おでんにしてみました。
材料: 牛すじ、豚ガツ(胃)、削り節、砂糖、しょうゆ、水、ダシ粉、青海苔、味噌だれ、和がらし

【静岡おでん】豚角切り肉

by ラクラクダ
豚角煮のように「おかず」になる【静岡おでん】豚角切り串
材料: 豚角切り肉、牛すじ、水・湯、削り節、砂糖、料理酒、しょうゆ、青海苔(あおさ粉)、だし ...

【静岡おでん】ちくわ

by ラクラクダ
魚介練り製品の香ばしい香りと、静岡おでんスープがまじわったとても美味しいちくわ串
材料: 焼きちくわ

【静岡おでん】がんも

by ラクラクダ
煮込むと深みのある黒い色になる静岡おでんのがんもどき
材料: がんも
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