のレシピ

44品
中国人友人から教わった水餃子 by 姉やん09
中国では焼餃子ではなく水餃子が主流で、おかずではなく主食だそうです。 餃子パーティー ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★ごま油、★鶏が ...
超簡単!中国人が作る!本格焼き餃子 by 鄭tei
特殊な加熱法で焼いたかりかりもちもちの皮から、あふれ出る肉汁としっかりとした味付けが ...
材料: ○小麦粉、○熱湯、●豚バラ薄切り肉、●長ネギ、●酒、●醤油、●甜麺醤、●豆板醤、●ご ...
中国のお婆ちゃん直伝手作り水餃子 by あやきと
近所に住む中国人のお婆ちゃんに教えてもらいました。その美味しさにビックリ!
材料: 薄力粉、お湯(人肌程度)、塩、豚挽き肉、大根(上の部分)、えび、桜えび、☆長ネギ(み ...
月の餃子(水餃子) by pedion
「中国嫁日記」の中国人妻、月(ゆえ)さんのレシピです。ジンサンが一番好きな料理で、「 ...
材料: 豚挽き肉、白菜またはキャベツ、細ネギまたは長ネギ、塩、ほんだし、サラダ油、コーヒーゼ ...
☆ほっぺが落ちちゃう 餃子☆ by えり侍
本場中国直伝・中国人の友達から、教えて貰いました。このレシピで作る様になってから今一 ...
材料: 豚挽肉、にら、キャベツ、しょうが、にんにく、オイスターソース、酒、醤油、ごま油、塩、 ...
白菜たっぷり☆中国人留学生から習った餃子 by ざりがにサラダ
お肉より白菜が多くてさっぱり。オイスターソースの下味と野菜のうまみのおかげで、主食な ...
材料: 白菜、豚ひき肉、にら、ぎょうざの皮、●オイスターソース、●しょうゆ、●料理酒、●おろ ...
中国人に聞いた♡簡単綺麗な餃子の包み方 by ゆきりりぃ
2015.12.05話題入り♡中国人の友達に教えてもらった、とっても簡単&綺麗な包み ...
材料: 市販の餃子の皮、餃子の具
中国料理:安紀さんの東北地方の蒸し餃子 by MilkySophie
中国人女性安紀さんから教えて頂いた中国東北地方の蒸し餃子。餃子の皮がご飯代わり。日本 ...
材料: ラム肉(包丁で挽肉にする)、豚肉(包丁で挽肉にする)ラム肉と豚肉の割合は1:1)、白 ...
本場中国のニラと卵のお祝い餃子♪ by nao_a_nao
中国人の友達に教えてもらった、中国でお祝いの時に作るという餃子をアレンジしました(^ ...
材料: ニラ、卵、椎茸、鶏ひき肉、にんにく、創味シャンタンDX、ごま油、酒、餃子の皮(大判)
ズッキーニの水餃子 by さと@
中国人の友達に教えてもらったレシピをうち風にアレンジ。夏にズッキーニが安かったら是非 ...
材料: ズッキーニ、塩、豚挽き肉、長ネギ、しょうが、ごま油、醤油、鶏ガラスープ、片栗粉
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