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サラダ油(あれば菜種油)、ごま油、A)シナモン、A)カルダモン、A)唐辛子(ホール) ...レシピ欲しいって言ってたけど、どうせ作んないんだろ。知ってるからな。食べたくなったら ...
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セロリの水餃子、☆ねぎ、☆人参、☆椎茸、☆生姜、☆昆布、☆八角、●酒、●レモン汁、● ...そのままでもおいしい水餃子にぴったりな超さっぱり味。野菜やきのこをたくさん入れて。
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キャベツ(みじん切り)、パクチー(茎も葉もみじん切り)、椎茸(みじん切り)、ネギ(み ...パクチーを茎ごとニラ代わりに入れて八角をと椎茸を加えればスパイシーだけれどまろやかな ...
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豚ひき肉、きゃべつ、にら、餃子の皮、紹興酒(なければ日本酒)、醤油、味噌、砂糖、オイ ...中華街で食べた、八角の香る美味しい焼き餃子。何度かの試行錯誤で、やっと出来ました! ...
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一味唐辛子、花椒(パウダー)、砂糖(上白糖)、塩、白コショウ、ピーナッツ、ナッツ、ご ...食欲をそそる本場の四川料理風ラー油。ラー油といっても、そんなに辛くなく、旨さたっぷり ...
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①にら、②冬は白菜、夏はキャベツ、③玉ねぎ、④にんにく、⑤ぶた挽き肉、⑥卵、片栗粉、 ...おいしい★野菜シャキシャキぎょうざ
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セロリ、塩、豚挽肉、塩、しょうゆ、八角水(水に八角を入れて煮出したもの)、ごま油、薄 ...セロリたっぷりの水餃子です。
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豚挽き肉、白菜、にら、生しいたけ、卵、むきえび(小)、紹興酒、しょうがのみじん切り、 ...もうずっとこれがうちの味。 にんにくは使いません。 八角と花椒(ホアジャオ)の ...
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●だし汁、●唐辛子、●粒山椒、●八角、●豆板醤、白菜、白ネギ、椎茸、春菊、豚うす切り ...スープが真っ赤な火鍋は一度食べたら忘れられない。食後は案外さっぱりしている。水餃子も ...
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醤油、砂糖、五香粉、八角(スターアニス)、桂皮(シナモン)、陳皮(みかんの皮)、葱頭 ...この調味料は四川料理によく使われています! 雲白肉、水餃子、肉をつけてチャーシューぽ ...