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高菜、油、だし醤油、すりごま高菜は、油で炒めて食べます。下茹でなしであくもなし。
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塩、水大量に高菜を(σ´∀`)σゲッツ!! 高菜はアクが強いのでこれでアク抜きしましょう ...
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豚肉、高菜、サラダ油、醤油、ゆで卵高菜!もう食べてまわなあかんなぁ〜 豚肉と炒めよかぁ、あてやなぁ!
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高菜の葉、豆腐、砂糖、しょうゆ、顆粒だしの素、炒め油お漬物でおなじみの高菜。茹でてアクを抜けば美味しい煮物にできます。 田舎料理ですが、 ...
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高菜、塩、ごま油、鷹の爪、めんつゆ(2倍濃縮のもの)、料理酒、白ごま、かつお節地場産の青菜は育ちがいいのか、漬物にしても硬かったりアクが強かったりします。結局、漬 ...
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小松菜、人参 細切り、油揚げ 細切り、煮干し 頭を取る、胡麻油、A 出し汁、絹 ...まんばとは、三池高菜と言う野菜で悪が強く独自の香り、味を持っている野菜です。けんちゃ ...