のレシピ

17品

❖老人向け♪煮込んだクリームシチュー❖

by がっしゅまま
コトコトに煮込んで食材を柔らかくしました!(^^)!
材料: 山芋、里芋(水煮)、大豆の水煮、オクラ、じゃが芋、パプリカ(赤、黄)、クリームシチュ ...

白菜のクリームシチュー

by 横浜市
野菜たっぷり。やわらかいので高齢者も食べやすい。
材料: 白菜、かぶ、たまねぎ、人参、しめじ、ホタテ缶、シチューのルウ、かぶの葉、塩

コーン肉団子と白菜の豆乳シチュー

by 槙かおる
小さな子どもからお年寄りまで食べられる! シチューの素を使ったスピード料理です
材料: 合挽ミンチ、コーン缶、パン粉、豆乳、こしょう、じゃがいも、人参、白菜、シチューの素、 ...

トマトの柔らかビーフシチュー

by くっく・ロビン
お安いけど固いスネ肉やスジ肉を、お子さんやお年寄りでも柔らかく食べられるよう工夫しま ...
材料: 牛すね肉、塩・胡椒、薄力粉、パセリ、ローリエ、セロリ、人参、玉ねぎ、赤ワイン、水、ケ ...

豆腐ハンバーグのクリームシチュー添え♬

by はーたんのおっかさん
ふんわり豆腐ハンバーグはお年寄りや離乳食後期のモグモグちゃんにモッテコイのフワフワ食 ...
材料: じゃが芋(大き目)、人参、玉葱(みじん切り)、ブロッコリー、豆腐(絹)、豚挽肉、ナツ ...

高齢者にもオススメな豆腐グラタン♪

by 札幌在住の松島タツオ
木綿豆腐がクリームチーズになります! 高齢者も納得、口あたりも味も優しいクリーミーな ...
材料: 豆腐(木綿)、玉ねぎ(みじん切り)、ほうれん草、しめじ(きのこ)、ニンニク(スライス ...

ふんわりチキンボールのホワイトシチュー

by 海 砂
あっさりした胸挽き肉を使ってふんわりしたミートボールのシチューにしました。小さなお子 ...
材料: 挽き肉(胸)、◆塩、◆コショウ、◆卵、◆パン粉、◇玉ねぎ、◇サラダ油、玉ねぎ、(セロ ...

スコットランド風シチュー

by uta525
粉、バター、ミルク類を一切使わない素朴なシチューです。お年寄りにも好評間違いなし。
材料: 牛塊肉、白ねぎ、にんじん、じゃがいも、押し麦、コンソメキューブ、ベイリーフ、クローブ ...

星降る夜の鶏だんごシチュー

by cafe-cafe
鶏団子で作るクリームシチュー 子供からお年寄りまで家族皆で食べやすいデス 人参を ...
材料: 鶏肉ミンチ、片栗粉、かぼちゃ(皮を除いて)、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ロースハム、 ...

秋色☆サーモンのころころクリームシチュー

by 海 砂
秋口から冬に向けて美味しくなる鮭を使って、クリームシチューを作りました。 ごく普通の ...
材料: 生鮭、コショウ、バター、白ワイン、バター、薄力粉、牛乳、玉ねぎ、セロリ、ベーコン、ジ ...