のレシピ

322品

❖老人向け♪野菜だらけの柔らかドリア❖

by がっしゅまま
ドリア好きな家の老人に野菜を沢山食べて貰う作戦です!(^^)!
材料: 大根(5mm輪切り)、人参(5mm輪切り)、さつま芋(1㎝輪切り)、ほうれん草(みじ ...

介護食 やわらか抹茶ぜんざい

by そふまる
べたつきを抑え、のどに詰まりにくいお餅を使った抹茶ぜんざいです!高齢者の方でも安心し ...
材料: ■そふまる ソフトもち(白)(紅)、抹茶、お湯、こしあん

柔らかゴボウ☆圧力鍋で12分

by えみ工房
圧力鍋で炊くと 柔らかくてお年寄りでも食べやすいです
材料: ゴボウ、砂糖、しょうゆ、みりん、出汁のもと、コンニャク

高齢者向け!やわらか空豆のコロッケ

by いなほSネット
5月が旬の素材「新じゃが」「新玉葱」「空豆」を使用したソフトなコロッケ!!
材料: 空豆、じゃがいも、玉ねぎ、プロセスチーズ、こしょう、マヨネーズ、小麦粉、卵、パン粉、 ...

お年寄り絶讚シリーズ‼️ぶり‼️

by おみつこさん
ぶりのカマを、塩麹に着け込み焼くだけ‼️簡単、美味しい1品です‼️身もフンワリ軟らか ...
材料: ぶりかま、塩麹、ビニール袋

お年寄り絶讚シリーズ‼️茄子揚げ浸し‼️

by おみつこさん
茄子を油で素揚げして、出汁に着けました☺️お年寄りには柔らかい、1品おかずに成りまし ...
材料: 茄子、長茄子、すき焼きのたれ、めんつゆ、水、油、茗荷、ゴマ

❖老人向け♪柔らかドリア❖

by がっしゅまま
❖老人向け♪柔らか八宝菜❖(ID:5479077)が沢山になってしまったので半分ドリ ...
材料: 白菜、ウインナー、大根、人参、オクラ、パプリカ(赤・黄)、コンソメキューブ、牛乳、ご ...

❖老人向け♪柔らか八宝菜❖

by がっしゅまま
敢えて炒めず茹でる事によって柔らかくしています(#^^#)
材料: 白菜、ウインナー、大根、人参、オクラ、パプリカ(赤・黄)、さやいんげん、鶏がらスープ ...

❖老人向け♪柔らか小さい豆腐ハンバーグ❖

by がっしゅまま
兎に角簡単に柔らかくと思って作りましたが割と美味しく出来ました(^_-)-☆
材料: 木綿豆腐、パン粉、卵、茹で用水、★ケチャップ、★マヨネーズ、★ウスターソース

高齢者向け、やわらかご馳走ミートローフ

by いなほSネット
赤、緑、黄色の彩りも楽しい!!食べやすいミートローフです。
材料: 牛豚合い挽き肉、卵、玉ねぎ、牛乳、パン粉、長いも、セロリ、赤パプリカ、ピーマン、ウス ...
1 2 3 4 5