のレシピ

207品

魯肉飯

by 南天ひびの
花椒をきかせた台湾式の豚角煮丼
材料: 卵、醤油、砂糖(三温糖)、水、豚バラブロック、醤油、砂糖(三温糖)、水、生姜、玉ねぎ ...

魯肉飯 台湾風豚バラ煮込みごはん♡

by cocookstd
台湾の味を再現!
材料: 豚バラブロック肉、玉ねぎ、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、八角、醤油 ...

酒香滷肉飯(るーろーはん)

by 闘うコックさん
自分のもう1つの田舎である台南の本格的な家庭料理のルーローハンです
材料: ☆黒胡椒、☆五香粉、☆醤油、☆紹興酒、★エシャレット輪切り、★フライドオニオン、★ニ ...

火を使わない発酵魯肉飯(ルーローファン)

by しあわせごはん研究所
湯煎調理なので他のことをしながらつくれて失敗知らず!
材料: 豚ひき肉、液体塩こうじ、濃口醤油、本みりん、生姜千切り、五香粉(お好みで)

鶏肉の魯肉飯風 とろ〜り温玉のせ

by 夫婦料理家ぐっち夫婦
煮込んだ豚肉をごはんにかける台湾の代表的な料理を、自宅にある調味料で簡単に!
材料: 鶏もも肉、なす、ズッキーニ、しいたけ、みつば、生姜、温泉卵、ごはん、酒、オイスターソ ...

ルーローハン(魯肉飯、滷肉飯)

by mashstar
コラーゲンたっぷりの丼です。 お好みでゆで卵を添えて下さい。
材料: 豚皮、豚バラ肉、玉ねぎ、にんにく、砂糖、醤油、日本酒、(八角)

魯肉飯

by ゆずりん亭
台湾料理♪豚ばら肉を煮込んだ、ご飯がすすむメニューです。
材料: 豚バラブロック、青梗菜、卵、砂糖、酒、みりん、醤油、オイスターソース、ナンプラー、は ...

超簡単♪魯肉飯(ルーローファン)

by だいのほのぼの料理
簡単で美味しい、本格台湾料理です!!
材料: 豚バラ、塩コショウ、刻みにんにく、しょうがチューブ、ごま油、八角、鷹の爪、水、しょう ...

カラダあったか♡ピリ辛ルーローハン

by ゆゆ☆mama
GABANのジンジャーとカエンペッパー、ブラックペッパーでピリ辛♪あったかルーローハ ...
材料: 豚バラかたまり肉、にんにく(みじん切り)、GABANジンジャー、GABANカエンペッ ...

魯肉飯(ルーローファン)

by フジsキッチン
香辛料を効かせて甘辛く煮た豚肉をご飯にのせた台湾の人気屋台料理です♪ 現地の味を思い ...
材料: 豚バラ肉、卵、ご飯、干しエビ、ネギ、ニンニク、しょうが、油、醤油、砂糖、紹興酒、オイ ...