のレシピ

102品

~鮎の下処理 & 鮎の塩・焼き~

by 753和み四つ葉♪
鮮魚店で鮎が安かったので 卸して塩焼きにしました(*^ー^)ノ♪
材料: 鮎、あら塩、酒

鮎の塩焼き グリル使用<備忘録>

by *つらら*
焼き時間を忘れないために・・・
材料: 鮎、塩、アルミホイル

簡単♪フライパンで鮎の塩焼き

by shukuka
作るのも後片付けもラクチン♪
材料: 鮎、塩

オーブンdeアユの塩焼き

by こま川めし
oku-musashiの清流高麗川でとれたアユを串を打ってオーブンで塩焼きにしました ...
材料: アユ、塩

お料理一年生の簡単❤時短❤鮎の塩焼き❤

by 平塚小桜
普通のアユの塩焼き❤
材料: 鮎、油、塩

鮎のフルコース

by 水道野郎
フルコースと言ってもスープやデザートがありませんが、沢山の鮎をもらったときにご参考に ...
材料: 鮎(15〜20cm)、塩、鮎(はらわたを取り除く)、大葉、梅干し、天ぷら粉、米、だし ...

塩焼き鮎の簡単☆炊き込みごはん♪

by クックパッド料理動画
旬の鮎!香ばしい塩焼きをごはんと炊いて鮎のうまみをまるごとおいしくいただきます☆下処 ...
材料: 米、鮎、しょうが(みじん切り)、薄口しょうゆ、酒、だし汁、大葉、みょうが、塩

残った塩焼と炊飯器de鮎飯

by こま川めし
残り物の小さめの鮎の塩焼で鮎飯。
材料: コメ、鮎の塩焼き、うすくち醤油、日本酒

鮎の塩焼き(踊り串のさし方)

by CupOfTea
鮎の踊り串のコツです。指を突かない様に気を付けて下さい。
材料: 鮎、金串、粗塩、くっつかないホイル

鮎の塩焼き

by かっちゃん杉
これからの季節 美味しい鮎の塩焼きです。竹串で綺麗に成形し、塩をヒレに付けて美しく焼 ...
材料: 鮎、塩
1 2 3 4 5