のレシピ

618品

簡単♪鮭のムニエル(きのこタルタル)

by 梅ミッキー
きのこ入りの具沢山タルタルソースをたっぷり添えて♪ 簡単な下処理で、辛味&酸味を抑え ...
材料: 鮭切り身、小麦粉・塩コショウ・油、ゆで卵、玉葱、好みのきのこ(しめじ、舞茸、エリンギ ...

鮭のムニエル

by ニコニコなな
シンプルイズベスト♪ 子供が小骨を嫌がるので 我が家では "お刺身用の柵" で作っ ...
材料: 生鮭、小麦粉、バター、★バター、★醤油、塩こしょう、レモンなど

鮭のムニエル~にんにく醤油ソースかけ~

by すいーつだんし
秋が旬の「鮭」を使ったムニエルです♪にんにく醤油ソースが鮭の旨みをさらに引き立てます ...
材料: 鮭(切り身)、塩コショウ、薄力粉、Aバター、Aサラダ油、B醤油、B麺つゆ、B酒、B砂 ...

鮭のムニエル レモンバターソース

by シャティ
カリッと焼けた鮭のムニエルと酸味の効いたレモンバターソースがベストマッチ♡おもてなし ...
材料: 生鮭、塩コショウ、小麦粉、油、☆バター、☆レモン汁、☆塩コショウ、パセリ

鮭のムニエル♪タルタルソースにカレー粉を

by 京たまご
市販のタルタルソースにカレー粉を加えて、簡単にアレンジしました!いつものムニエルもソ ...
材料: 鮭、じゃが芋、塩コショウ、片栗粉、油、市販タルタルソース、カレー粉

鮭のムニエル♪椎茸ソースで♪生クリ不使用

by 京たまご
鮭のムニエルに、濃厚キノコソースをかけました♪キノコを刻んで旨味たっぷりのソースです ...
材料: 鮭、しいたけ、米粉又は小麦粉、バター、牛乳、米粉又は小麦粉、油、塩コショウ

鮭のムニエルクリームソース&浅漬

by 小さなsatomi
秋鮭を美味しくクリームソースで。濃厚な味なので、さっぱり浅漬けを添えて立派な一皿にし ...
材料: キャベツ、きゅうり、にんじん、塩昆布、大葉、秋鮭、薄力粉、にんにく、れんこん、玉ねぎ ...

鮭のムニエル

by ハリーねずみー
はちみつの入ったほんのり甘いソースのムニエルです☆
材料: 生鮭、小麦粉、しお・こしょう、オリーブオイル、マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ

鮭のムニエル タルタルソース添え

by きりんma
秋鮭をムニエルにして、タルタルソースでいただきました。
材料: 生鮭切り身、塩こしょう、小麦粉、油、ゆで卵、玉ねぎ(みじん切り)、塩こしょう、マヨネ ...

秋鮭のムニエル風

by あゆりち
旬の秋鮭の風味を生かしたレシピです。 タルタルソースは、薄めの味付けです。
材料: 鮭、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、レモン汁
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