のレシピ

593品

真鯛のカルパッチョ〜トマトケッパーソース

by レストランY
白身のお刺身に合うソースです。白ワインにぴったりです。
材料: 真鯛のお刺身(ほかの白身のお刺身でもOK)、プチトマト(四つ切りにする)、にんにく( ...

鯛のゆかり和風カルパッチョ

by ○じゅん◎たま♪○
鯛は低脂肪、高たんぱくで消化吸収が良くDHA・EPAが含まれ、中性脂肪低下、生活習慣 ...
材料: 鯛の切り身(刺身用)、ゆかり、オリーブオイル、イクラの醤油漬け、かいわれ大根、大葉

真鯛のカルパッチョ  香ばしごまたれ

by イオン
真鯛のカルパッチョにごまだれを合わせました。煎りごまの香りが楽しめる一品です。
材料: 真鯛(刺身用)、ベビーリーフ、いりごま(白)、すりごま(白)、しょうゆ、酢、砂糖、み ...

鯛のカルパッチョ 粒マスタードで

by クックJ5LRYO☆
お刺身薄切りで、生野菜たっぷりのサラダカルパッチョ
材料: 鯛刺身、ベビーリーフ、スプラウト又はかいわれ、トマト、アボカド、オリーブオイル、ワイ ...

簡単おもてなし✨絶品 鯛のカルパッチョ

by Kaoママ☆
新鮮な鯛を使った、レモンさわやかな絶品カルパッチョです♪ おもてなしに冷えた白ワイ ...
材料: 鯛(刺身)、※刺身用の柵でも可、紫玉ねぎ(スライス)、トマト(スライス)、レモン(仕 ...

鯛のカルパッチョ

by hiver0201
100gの真鯛の柵でもお洒落で簡単、美味しいイタリアン前菜が作れます。
材料: 真鯛の柵、生ハム、ルッコラ、塩、オリーブオイル、スダチ、レモンなど柑橘類

真鯛の炙りカルパッチョ

by 川村飯店
しっかり脂の乗った真鯛の皮付き背身をバーナーで炙り、香ばしさを残しつつケーパー(ケッ ...
材料: 真鯛、オリーブオイル、ケーパー、塩、白胡椒、カイエンペッパー

カルパッチョって簡単

by kiepon
お刺身はレモンとオリーブ油で、たまにはカルパッチョどうでしょう? 牡蠣醤油をたらすと ...
材料: 鯛、大根、レモン、青シソ、分葱、オリーブ油、塩胡椒、牡蠣醤油

飲兵衛のおつまみ☆鯛のカルパッチョ?

by aym☆☆☆
普通の醤油でも大丈夫ですが、にんにく醤油があると風味が良くなります!
材料: 鯛、塩胡椒、玉ねぎ、にんにく醤油、にんにく醤油につけたにんにく、オリーブオイル、レモ ...

簡単カルパッチョ♪(わさびごまオイル)

by びいぐるママ
簡単 !鯛のカルパッチョ。 忙がしい日の手抜き料理(^^;
材料: お刺身用鯛、サニーレタス、玉ねぎ、スプラウト、おくら、塩、わさびごま、オリーブオイル
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