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真鯛、お好みの魚、野菜。我が家の真鯛の楽しみ方を初心者さんでも出来る様にレシピにしました。 お祝い事やおもて ...
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キャベツ、昆布、鯛、酒、ポン酢丸ごと一尾。レンジで作るから簡単です。鯛と昆布の出汁がキャベツに染み込みますので、キ ...
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鯛、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん、カイワレ大根(根本をカット)茨城県産の新鮮な鯛を甘辛く煮付けた姿煮です♪丸ごと一尾が食卓を華やかに彩ります。
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真鯛、そうめん、醤油、出汁(または水)、砂糖、みりん、しょうが愛南町の郷土料理 真鯛をまるまる一尾使った 豪快でおめでたい鯛そうめんを紹介します
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鯛のアラ、ごぼう、みつば、水、砂糖、酒、醤油、みりん、醤油、山椒のみ鯛を一尾買ったので あら煮にしました
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真鯛3枚おろし、塩、小麦粉、オリーブオイル、アスパラガス、かぼちゃ薄切り、レンコン薄 ...真鯛一尾460円なので、小さいですが、これくらいが飽きないですね。
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鯛のあら、三つ葉、チンゲン菜(小松菜など)、☆水、☆酒、しお(臭み抜き用)、しょう油 ...一尾の鯛をいろいろ活用<その3>。鯛をお吸い物にすると鯛の旨味が凝縮!
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米、☆鯛の中骨と尾とヒレ、塩、酒、薄口醤油、桜の塩漬け、昆布一尾丸ごとはハードルが高すぎて、中骨とヒレと尾で2合分だけ作る鯛めしです。蒸らしで桜 ...
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真鯛、米、☆水、☆醤油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆昆布真鯛一尾を丸ごと使う、本格的な鯛めしです。
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鯛(焼いたもの)、米、昆布、★薄口醤油、★酒、★塩一尾200円の干物の桜鯛を使ったお手軽「鯛めし」です。とても簡単に作れます❤干物じゃ ...