のレシピ

69品

アクション1回!鯛の刺身の残りで鯛茶漬け

by カリソン
余った鯛のお刺身で明朝のご馳走を手間なしで作る
材料: 余った鯛の刺身、塩昆布、小口ネギ、醤油

お刺身の残りで鯛めし

by ゆっこさん
ただでさえ美味しい鯛のお刺身。まさか残るとは思わなかった今日。どうしたらみんな美味し ...
材料: 米、鯛の刺身、昆布、出汁醤油、生姜

天然真鯛の漬け丼

by ゴイ51
釣った真鯛のお刺身の残りで漬けに・・ご飯が進む~~
材料: 天然真鯛、しょうゆ、味醂、お酒

鯛と貝柱のフェデリーニ・トマトソース

by Gawatch
要するに鯛と貝柱のペスカトーレです。お刺身のあまり食材で、簡単にトラットリアの味を再 ...
材料: フェデリーニ、鯛の切り身、貝柱、カットトマト、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、鷹 ...

金目鯛と平茸のリゾット

by しゃちょん
刺身取った残りのアラで、スープとほぐし身を取って作りました。
材料: 鯛のダシ、鯛のほぐし身、平茸、生米、バター、オリーブ油、白ワイン、【スープ】、香味野 ...

【基本】マトウダイの捌き方(お刺身まで)

by 料理愛好家五郎左衛門
フランス料理ではよく使われる魚ですが、あまり人気は無いようです。値段は一匹600円程 ...
材料: 的鯛(1匹600円~

刺身の余り!鯛とアコウの炊き込みご飯!

by クックWJVURZ☆
刺身は鯛やアコウで無くても作れます 白身魚で作ってみて下さい
材料: 鯛、アコウ、アラ、出汁、米、酒、醤油、ネギ

お刺身が余ったら☆鯛のふりかけ☆簡単

by ロゼップル
お弁当にも鯛を使いたくて
材料: 残った鯛のお刺身、ゴマ油、刻みネギ、ダシ醤油、ごま、塩

土鍋DE鯛(タイ)飯

by おいしいつまみ
1キロくらいの鯛が手に入ったら半身を刺身や塩焼きで楽しみ、残りを鯛飯にするのがおすす ...
材料: 鯛、米、醤油、みりん、酒

さしみ醤油で鯛茶漬け

by クックJJSLI2☆
残った鯛の刺身を甘いさしみ醤油で鯛茶漬け。
材料: 鯛の刺身、ごま、本わさび、きざみのり、(ニビシ醤油)白だし、水、ニビシ醤油うまくちさ ...
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