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859品
安くて簡単！鯛のアラ塩焼きを美味しく!
安く手に入る鯛のお頭、あらを美味しく調理。少しの手間で臭みも取れるので、お酒のお供に
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材料：
鯛のあら、お頭、塩、料理酒、大根おろし、柑橘類（スダチ、レモンなど）
鯛のあらのすまし汁
鯛をさばいた後のあらで作ったすまし汁です。昆布と煮干しも加えてさらにこくをだしました
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材料：
鯛のあら、昆布、煮干し、水、塩、酒、しょうゆ（薄口しょうゆでも）、具（豆腐、麩、三つ
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簡単！鯛のアラ出汁で作る豆腐と根菜の煮物
レシピID : 5555747で取った鯛の出汁を使った煮物です。鯛の旨味が詰まったオ
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材料：
鯛のアラの出汁、濃口醤油（センザン醤油）、本みりん（宝）、ビートグラニュー糖（スズラ
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鯛のあらとごぼうの煮もの
材料：
鯛のあら、ごぼう、砂糖、しょうゆ、みりん、水、しょうがの薄切り、塩
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
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