のレシピ

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鯛の子の煮付け~おうちで割烹~ by tsuyoshi61
鯛が美味しい季節です。今日は鯛の子の煮付けを作ってみました。簡単な調理で春満喫!おう ...
材料: 鯛の子、生姜、★日本酒、★みりん、★醤油、★水、ほうれん草(代用可)
鯛白子の塩焼き~おうちで割烹~ by tsuyoshi61
鯛が美味しい季節です。鯛の子を買ったら白子も入っており、白子は塩焼きにして大満足。簡 ...
材料: 鯛の白子、塩、付け合わせ(あるもので可)
鯛とわかめの酒蒸し by 福岡県
福岡県産の海産物を使ったレシピです。
材料: 鯛、塩、生わかめ、油、にんにく、酒、きぬさや
桜鯛のアクアパッツァ by 福シェフ
桜鯛1匹まるごとをフライパンで豪快なアクアパッツァに!彩りも艶やかに仕上げました。
材料: 桜鯛、あさり、玉ねぎ、パプリカ、ミニトマト、菜の花、白ワイン、塩・胡椒、オリーブオイ ...
鯛めし☆中骨でも切り身でも丸ごとでも◎ by &come☆
みりんの甘味で子どもにも食べやすい鯛めしです。
材料: 鯛(3枚おろしの中骨)、昆布、米、水、★醤油、★みりん、★日本酒、★塩
鯛のムニエル うにクリームソース by しなの木ハウス
ソースとムニエルは同時進行で、鯛は皮目が多いものがパリパリで美味!ソースは余ったらパ ...
材料: 鯛、生クリーム、うに、塩胡椒、小麦粉、バター、白ワイン、小玉ねぎ、オクラ、サヤエンド ...
油揚げ入り♪鯛めし+筍ご飯=鯛めし筍ご飯 by 白雲堂
★ゼロ活力なべ使用★ 鯛のだしが効いていて、とても美味しい『炊込みご飯』は、家族に好 ...
材料: 米、油揚げ(ID : 2309632)、鯛(下処理積み)、ゆで筍(ID : 2213 ...
レンチン離乳食鯛とキャベツのミルク煮 by ぺっきあ☆
鯛と野菜を一皿で!ともみがつくので初期のベビーも食べやすいよ♪
材料: 鯛、キャベツ、粉ミルク、ともみのもと
鯛の昆布〆 by gumi_0321
春になると食べたくなる真鯛。昆布で〆て旨味を高めた上で凝縮。ぷりぷりっとした歯ごたえ ...
材料: 真鯛、酒、出汁昆布
オイスターソースで鯛のアラの甘露煮 by ☆TOMOYO☆
オイスターソースが隠し味のフワッフワの甘露煮です ニシンやカレイにも応用できます
材料: 鯛のアラ、砂糖、醤油、オイスターソース、日本酒、ゆで玉子、生姜の千切り
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