のレシピ

987品

【減塩】鰹出汁系梅豚筍炒め

by ドクター晶子
ネーミングにちょっと困りましたが、風味のある優しい味に!ナトリウム量はこれでも一人前 ...
材料: 豚挽肉、人参(細切り)、筍水煮(細切り)水気を切る、ニンニク(みじん切り)、#白だし ...

蕪海老真薯の昆布鰹出汁でたいたん

by TUK
えびのプリプリさと蕪の甘さが昆布と鰹の出汁に絡まりほっとする一品です。蕪が旬の時の定 ...
材料: 出汁昆布、鰹節、蕪、椎茸、えび、長ネギ、塩、醤油(真薯用)、醤油(出汁用)、昆布だし

お粥に『鰹出汁餡』『干海老と貝柱餡』!

by うさこ日和
お粥の味変につかえる餡。 焼いた厚揚げにかけるなど、他にも使い道ないろいろです。 ★ ...
材料: ●鰹出汁、●酒、●味醂、●醤油、●塩、水溶き片栗粉、★干し海老、★ぬるま湯(エビを戻 ...
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鰹出汁と豚エキスは合うよ、雑な雑煮

by ぱんだパレード
雑煮って何でもありだよなあ。
材料: 餅、もち菜、ソーセージ、味噌、鰹節、玉葱

鰹出汁の 極み 二番だし汁

by ウルトラマンド
二番だし汁の 用途は 広いです。  煮物、おでん、茶碗蒸しなどに使用します。
材料: 鰹節(追い鰹)

鰹出汁で味噌ラーメンを作ったら味噌汁に?

by RGBじぇねしす
なるのかな?
材料: かつおだし、ポンポコラーメン味噌、野菜
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離乳食 昆布と鰹出汁の7倍粥

by ♡りぃりぃ♡
お粥嫌いの子でも、もしかしたらお出汁の風味で食べるようになるかも?ウチはこれで食べる ...
材料: お米、水、昆布、かつお節

飽きない鰹出汁☆絹厚揚げゴーヤチャンプル

by りきごり
飽きの来ない鰹ダシ味のゴーヤチャンプルです。絹厚揚げの豆腐は水抜き工程不要で適度な弾 ...
材料: ゴーヤ、絹厚揚げ、オリーブオイル、豚バラ薄切り、塩胡椒、減塩塩昆布、★卵、★カツオだ ...

水出し鰹出汁

by まめ子の姉さん
出汁をひくのは面倒。いえいえとっても簡単な方法があります。味噌汁ひとつもぐんと美味し ...
材料: 鰹節(厚けずり)、水

筍ご飯

by はな☆りん
夫の作る筍ご飯です。 少し薄味なので、濃い目が好きな方は出汁醤油の量を増やしてくださ ...
材料: 筍の水煮、油揚げ、出汁醤油、顆粒の昆布出汁、顆粒の鰹出汁
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