鱧のおすいもの のレシピ
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一番だし、骨切り鱧、片栗粉、舞茸、酒、塩、三つ葉、すだち家でも簡単、鱧のお吸い物。
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ハモの身、ハモのあら、片栗粉、塩、昆布、酒、薄口醤油、みつばハモの出汁がとても美味しいです。
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鱧(頭~エラ下部)身(少々)骨(少々)、浜風昆布、水、酒 醤油、三つ葉頭と骨もしっかり身もアジもある鱧 骨の髄まで楽しみましょ(´º﹃º♡)笑 出汁をとり ...
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鱧のアラ(30cmサイズ)、昆布、日本酒、水、アラ出汁、白だし、ネギ(三葉など)、片 ...アラだけでお吸物☆ そして骨せんべい最高☆ 残った出汁は煮詰めて、グラス・ド・ポワソ ...
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ハモ（骨切りしたもの）、えび、三つ葉、ぎんなん、すだち、だし汁（昆布+鰹節）、酒、み ...定番は土瓶蒸しなのですが、家庭では専用の器（土瓶）がないので土瓶蒸し風の吸物にしまし ...
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鱧、片栗粉、冬瓜、塩、白だし醤油、水、青紫蘇、梅肉祇園祭には鱧。冬瓜とともに冷たいお吸い物にしました
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はも、だし汁、茗荷、ジュンサイ（有れば）、大葉、片栗粉、塩、薄口醤油はもは梅雨明け時期に脂が乗って軟らかくなり美味です。 熊本県の不知火海で獲れた物は「 ...
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鱧、三つ葉、鱧のゆで汁、白だし醤油、片栗粉白だしで簡単、鱧のお吸い物
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生はも（加熱用）、A 「ほんだし® 」（だしの素）、A 湯、白ねぎ、洋にんじん、塩、 ...梅の香りで冷めても美味しい、お吸い物
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松茸、出汁汁（昆布と鰹で採ったもの）、塩、鱧の身、豆腐、三つ葉松茸の香りを楽しむために、 松茸と鱧をお吸い物にしてみました。 「なんちゃって土瓶蒸 ...
