鴨皮 のレシピ

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  • 摘果メロン、鶏肉(胸肉)細切れ、鴨皮か鶏皮、長ネギ、茄子(あれば)、しょうゆ、みりん ...
    摘果メロン、漬物だけじゃもったいない!鴨皮や鶏肉があればなお最高。お酒のおつまみにも ...
  • グリーンアスパラガス、鴨皮 (鶏皮)、塩コショウ
    季節のグリーンアスパラと鴨皮 (鶏皮) を一緒にローストすることで旨味倍増のレシピ. ...
  • 鴨肉、鴨皮、はちみつ、ブラックペッパー、塩、オレンジ、グラニュー糖、水、赤ワインビネ ...
    本格ソース、普段使わない食材でお皿を彩る♪ 気分はレストラン。手間暇かけた一品です☆
  • サニーレタス大、合鴨の皮 (あるいは鶏皮)、オイスターソース、日本酒、塩コショウ
    春が旬のサニーレタスをつかったレシピ.合鴨の皮(鶏皮)をローストして旨味をだし,オイ ...
  • 無化調のラーメン、有機レモンの皮のすりおろし
    トッピングとして。生姜が体に合っている人向き。昼時向きのレシピかも。夜生姜ってあんま ...
  • 鴨、葱、そば(そうめん)、鰹だし、干し椎茸、昆布、砂糖、醤油、日本酒、冥加
    鴨は皮の油が命!しかし、灰汁を抜くときに油も捨ててしまいます。そこで・・・
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