のレシピ

159品

パサパサ卒業♪鶏きんかんの下ごしらえ

by *RiO
鶏きんかんは火を通すとパサパサのイメージ…下味を付けて調理したら時短でしっとり仕上が ...
材料: 鶏きんかん、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、●酢

まるごと♥鶏きんかんのごま豆乳鍋

by snow☆fire
見た目にも美味しい鶏きんかん♥お野菜や油揚げにごま豆乳がしっかり絡みます!鶏ささみ肉 ...
材料: 鶏ささみ肉、鶏きんかん、豚肉、白菜、人参、ねぎ、しめじ、油揚げ、豆乳、鶏ガラスープの ...

若鶏きんかんの甘辛煮

by ☆クローバー39☆
照り照りのきんかん煮♪ૢ味もしみて美味しいですよ♪ૢ
材料: 若鶏きんかん、☆出汁、☆砂糖、A醤油、A酒、Aみりん、※生姜

鶏玉ひも(キンカン)の肉じゃが煮

by ドラゴンフィッシュ
鶏玉ひも(内臓卵・キンカン)をじゃがいもと玉ねぎで煮込みました。日本酒の肴にぴったり ...
材料: 鶏玉ひも(キンカン)、じゃが芋、玉ねぎ(スライス)、根しょうが(スライス)、そばつゆ ...

鳥の手羽先と鳥きんかんの塩麹☆旨煮焼き

by MSTcooking
塩麹にあらかじめ漬けて♪味を染み込ませて♪ フライパン一つで 煮てから→焼いて柔らか ...
材料: 手羽先、きんかん、塩麹、ブラックペッパー

きんかん卵ともつの親子丼

by あすたろう母さん
きんかん卵が濃厚、もつは食べごたえがあり、今までに無いような新感覚な親子丼です。是非 ...
材料: 鳥もつ、きんかん卵、玉ねぎ、卵、麺つゆ、砂糖、みりん、水、ごはん、三葉

レバー、砂肝、きんかんのうま煮

by ニジノママ
モツの下処理さえしてしまえば、お鍋で放置するだけのうま煮。おつまみに最高です♬
材料: 鶏レバー、砂肝、きんかん(卵黄)、酒・水、濃口醤油、みりん、砂糖、ほんだし

(記録用)若鶏きんかん醤油煮

by オキクワイ
ノンオイルなので、あっさりしていて素朴なお味。 つまみにも最適♪
材料: ☆若鶏きんかん、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆おろしショウガ(チューブ)、ネギ、七味唐辛 ...

鶏の金柑乗せ

by マッダレーナ
甘酸っぱ塩っぱい金柑が鶏肉にマッチしてやみつきに。作っていると部屋の中が金柑の清々し ...
材料: 金柑、鶏肉、醤油、蜂蜜、水、塩(鶏肉下味用)

鶏きんかんの柚子こしょう味噌漬け

by 柚子胡椒のいぶし銀
ご飯のお供に、おつまみに♪ トロッとピリッとおいしいですよ(^^)
材料: 鶏きんかん、味噌、みりん、柚子こしょう
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