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鶏モモ肉、水、鶏がらスープのもと、しょうが ・細く刻む、にんにく ぶつ切り、にんじん ...モヤシいっぱいとミントをきかけせて、暑い日に最高!
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鶏もも肉のぶつ切り、黒豆の砂糖煮、ズッキーニの角切り、黄パプリカの角切り、片栗粉、水 ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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鶏モモ肉のぶつ切り、白炒り胡麻、香菜、片栗粉、水溶き片栗粉、溶き卵、中国醤油、紹興酒 ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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鶏もも肉のぶつ切り、香菜、ゴマ油、塩・白胡椒、中国醤油、紹興酒、日本酒、白胡椒、ネギ ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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鶏もも肉のぶつ切り、エリンギのスライス、タラゴン、白ワイン、塩・白胡椒、薄力粉、バタ ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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皮を剥いだ鶏胸肉のぶつ切り、生ハム、イタリアンパセリの微塵ぎ、玉葱のスライス、ニンニ ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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干し椎茸、骨つき鶏肉ぶつ切り、塩、粉末ダシ、水台湾では、スープを飲んで、具を食べない友人が続出…でビックリしましたが、どうもそうい ...
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鶏ガラ、水、ねぎのぶつ切り、しょうが薄切り、酒
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大根 15センチぐらい、骨付きぶつ切り鶏肉 5~7ブロック、しょうが ...骨付きぶつ切り肉はよく だしがでます。一手間かけて ちょっとぬめりをとれば こんなに ...
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鶏がら、水炊き用鶏のブツ切り(骨付きがよい)、白菜、豆腐(もめん)、はるさめ、塩、酒市販の鍋スープに飽きてきたらこれでさっぱり。