のレシピ

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菊芋の鶏そぼろ道明寺餡かけ・生姜風味

by 週末の炊出し
鶏そぼろと生姜を強く効かせた白出汁の道明寺餡で、菊芋を餡かけにした冬向けの一品。冷凍 ...
材料: 鶏挽き肉、菊芋、椎茸、九条ネギ、道明寺粉、生姜、醤油、砂糖(三温糖)、創味つゆ、日本 ...

白だしで染み旨♡大根と鶏そぼろのとろみ煮

by mari*314
柔らか〜い大根に白だしがよくしゅんでホッとした一品に♡白だしで味付けも簡単♩副菜、メ ...
材料: 大根、鶏もも挽肉、生姜すりおろし、ごま油、水、白だし、◇片栗粉、◇水、七味唐辛子

鶏そぼろ&炒り玉子キーマカレー丼

by BistroMiti
鶏ひき肉で作るキーマカレー。炒り玉子とあわせて、丼風に盛りつけてみました。
材料: 鶏ひき肉、油、カレーペースト、水、卵、油、パセリ

ケチャップ鶏そぼろのオープンオムレツ

by BistroMiti
少しあまった鶏ひき肉をケチャップ&ソースで炒め、玉子焼きにのせます。
材料: 卵、油、鶏ひき肉、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、油、塩・胡椒、パセリ

鶏そぼろのオープンオムレツ&サラダ

by BistroMiti
巻く手間を省いた、オープンタイプのオムレツ。焼き上げた半熟玉子の上に鶏そぼろをのせる ...
材料: 卵、油、鶏ひき肉、しょう油、酒・みりん、砂糖、甜麺醤、パセリ

ガッツリ辛旨な鶏そぼろ丼

by ハシモトゲンタロウ
普通の鶏そぼろより強めの味付け+カツオ出汁。そして仕上げのラー油、ネギ油、粗挽き胡椒 ...
材料: 鶏ももひき肉、濃口醤油、砂糖、日本酒、市販のカツオ出汁顆粒、おろししょうが、炊き立て ...

簡単★お弁当やランチに!鶏そぼろ★

by pirochiru
子供用のお昼ごはん用に作りました。余ったので旦那弁当にも入れました。作っておくと便利 ...
材料: 鶏ミンチ、えのき、砂糖、醤油、みりん、油

トロトロ卵☆鶏そぼろのオムライス

by でへっ
トロッと卵で鶏そぼろも食べやすくパクパク♪常備菜でササッと調理。
材料: 鶏もも挽肉、・砂糖、・酒、・みりん、・醤油、卵、・砂糖、・酒、・みりん、・塩、ご飯、 ...

【麺つゆ】鶏そぼろと炒り卵パスタ

by ume0325
あおさを彩りでかけたのですが、少しのあおさがまた食欲をそそってくれました。
材料: 鶏ひき肉、卵、パスタ、麺つゆ 二倍濃縮 ひき肉炒め用、麺つゆ 二倍濃縮、茹で汁、柚子 ...

鶏そぼろ弁当

by ニコの助
白ご飯だけじゃ寂しいので、毎回何か工夫してます。
材料: 鶏そぼろ、ニラ、大葉、豚、粉チーズ、手羽、れんこん、ウィンナー、塩コショウ