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のレシピ
35品
鶏と野菜の黒酢あんかけ
鶏肉と野菜がパリッとして歯ごたえがよく野菜の素材の味も楽しめます。そのままでも美味し
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材料：
鶏もも肉、蓮根、人参、なす、かぼちゃ、じゃかいも、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、甘酒
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鶏と野菜の黒酢あんかけ
しっかりと酸味のきいた黒酢あんかけはご飯がすすみます♡大戸屋の定食を再現~(*´罒`
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材料：
鶏胸肉、●酒、●生姜、●塩、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、じゃがいも、蓮根、◎水、
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定食屋さん風♡鶏と野菜の黒酢あん
わが家の人気メニュー♡鶏と野菜の黒酢あん。Komercoのみりんちゃんを使い、優しい
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材料：
鶏むね肉、しょう油、酒、しょうが汁、にんにく(すりおろしorチューブ)、マヨネーズ、
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アカシアハニーの鶏肉と野菜の黒酢あん
はちみつの優しい甘さと黒酢の程よい酸味がマッチ！コクと深みもUP！
食欲をそそる一品
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材料：
鶏もも肉、生姜汁、醤油、酒、小麦粉、片栗粉、パプリカ(赤)、アスパラ、れんこん、なす
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鶏と野菜の黒酢あん
定食屋風 ☆ 黒酢と鶏肉と野菜がしっかり絡んで箸が止まらなくなってしまう絶品おかずで
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材料：
鶏肉、茄子、おくら、インゲン、片栗粉、薄力粉、黒酢、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗
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＊鶏と野菜の黒酢あん炒め＊
黒酢を使ってコクのある味に仕上がりました♪個人的に甘めの味付けの方が美味しかったです
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材料：
鶏もも肉、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ(赤)、ﾋﾟｰﾏﾝ、ｶﾎﾞﾁｬ、れんこん、Ａ さとう、Ａ しょ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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