のレシピ

324品
ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の下ごしらえ by ほっこり~の
鶏もも肉を揚げたり焼いたりする料理の下ごしらえに、ぜひお試し下さい♪この食感を一度味 ...
材料: 鶏もも肉、酒、砂糖、塩
ぷりぷり鶏もも肉のキムチマヨチーズ焼き by ほっこり~の
ぷりぷりジューシーになる下ごしらえをして焼いた鶏もも肉に、キムチ・マヨネーズ・とろ~ ...
材料: 鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、・こしょう、油(サラダ油やオリーブ油など)、キムチ、マ ...
30分で!大根鶏もも蒟蒻のしみしみ煮物 by よりやママ
下処理20分、煮込み時間たったの10分のしみしみ煮物。 煮込まないから肉柔らか! 作 ...
材料: もも肉、大根、蒟蒻、醤油(下処理用、酒(下処理用、砂糖(下処理用、☆出汁、☆醤油、☆ ...
鶏モモ肉で♪鶏肉ハム by harushot
下ごしらえなし、巻いて蒸すだけ! 普通の調味料で、本当に美味しい上品な味の鶏肉ハムが ...
材料: 鶏モモ肉、ローリエ、酒、みりん、醤油、味塩こしょう
簡単!鶏もものマヨトマチーズ焼き!卵のせ by かおちゃーん☆
にんにくを入れなくても美味しいですよ!
材料: 鶏もも肉、パン粉、チーズ、★玉ねぎ、★マヨネーズ、★ケチャップ、★にんにく(みじん切 ...
下拵えで簡単!5分で照り焼きチキン丼 by ☆☆shi☆ho☆☆
焼くだけなのに、下拵えのおかげて肉汁じゅわっ、な柔らかなお肉になります♪ 茹で玉子や ...
材料: 鳥モモ肉、レタス、ニンニク、醤油、ハチミツ、塩、砂糖
☆簡単☆鳥ももの照り焼き☆ by ☆monkey☆m
後一品欲しいときに他の料理の合間に下ごしらえできるので、手軽につくれるかと思いますo ...
材料: 鳥もも肉(唐揚げ用)、ハチミツ、オリーブオイル、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖
鶏モモ肉を柔らかくする下処理方法 by パレットの料理ラボ
ちょっとした下処理で、一気にホテルの味に繋がります!
材料: 鶏モモ肉
鶏モモ肉が柔らかくなる✿塩鶏風下ごしらえ by 春菜食堂ϋ♡
酒・塩・砂糖を揉みこんでおくと柔らかジューシーになります♬
材料: 鶏モモ肉、★酒、★塩、★砂糖、★マヨネーズ(料理によって入れない場合もある)
ぷりぷりジューシー!鶏もも肉大葉梅肉焼き by ほっこり~の
梅肉と大葉の組み合わせにめんつゆを加えたたれがからみ、すっぱさっぱりコク旨です♪ 下 ...
材料: 鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、油(サラダ油やオリーブ油など)、梅肉、めんつゆ(3倍濃 ...
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