のレシピ

15品

皮パリパリ 身ジューシー 鶏モモ肉焼き方

by 美食喜薬
簡単ひっくり返しなし、油なし、『片面蒸し揚げ焼』とり皮は紙の様に薄くパリパリチキン! ...
材料: 鶏もも肉(甘めの下味付けないで★)、塩コショウ、フライパンと蓋

皮パリパリ! 鶏モモステーキ

by ゆうこラボ
皮パリパリに焼ける鳥もも肉の焼き方です。 筋切りしなくても、焼き縮みなし!
材料: 鳥もも肉、長ネギ しいたけなど

ズボラ過ぎる!鶏もも肉の美味しい焼き方☆

by ※あくつ家の台所※
皮がパリパリ!ジューシーに出来ました!ズボラなわたし流のやり方です☆
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、サラダ油

安い鶏肉を絶品に♡パリパリチキンの焼き方

by きゃめまま
特売の鶏肉もこの方法で焼けば、まるで地鶏のように(^^) 皮はバリバリ、身はブリブリ ...
材料: 鶏モモ肉、塩(肉の1%くらい)

皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!

by しるびー1978
殿堂入り通算10品目!元ハンバーグステーキ職人が、チキンステーキ(ソテー)の秘密の焼 ...
材料: 鶏もも肉、塩、胡椒、焼き油、鍋やボール

パリパリジューシーチキンの焼き方

by ワタミチ
絶対失敗なし!皮がパリパリ、お肉はジューシー。
材料: 鶏もも肉、ゆず胡椒、塩、胡椒

特売の鶏モモ肉をビストロの味にする‼️

by 王冠とあざみ
皮はパリパリ、身はジューシー。 鶏肉のポテンシャルを最大限に引き出す 焼き方はこれ‼ ...
材料: 鶏モモ肉、にんにく、オリーブオイル、ローズマリー、塩

目からウロコ!びっくり鶏の焼き方

by rochefort
今までの概念をくつがえす焼き方で 皮はパリパリ、身はしっとりジューシーな チキン ...
材料: 鶏もも肉

チキンステーキの焼き方♪

by セルくん
皮がパリパリ 身がジューシーなステーキです。 隠し味の醤油も 美味しいですよ~♪
材料: 鶏モモ肉(骨付きモモでも)、食塩・ブラックペッパー、料理酒、醤油

カリッと焼ける鶏もも肉のパリパリ焼き

by u-kumico
皮はカリッと、お肉はしっとりと焼き上がる美味しい焼き方をお教えします。ちょっと時間は ...
材料: 鶏もも肉、塩、黒胡椒、日本酒、柚胡椒