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鶏もも肉、かぶ、しめじ、◯しょうゆ、◯酒、●喜晴秘伝の特製塩出汁、●みりん、●酒旨だしでさっぱりと✨ さくさくと箸が進む、かぶを美味しく食べられる逸品です！
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ゴボウ、人参、鶏もも肉、白菜、長ネギ、〇白だし、〇醤油、〇ごま油白だしを使った優しい味のお雑煮の汁です。鶏もも肉の皮目をパリパリに焼いても美味しいで ...
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鶏もも肉、にんじん、ごぼう、長ねぎ、薄力粉、水、水、顆粒和風だしの素、酒、しょうゆ、 ...青森県でよく食べられている野菜たっぷりの「ひっつみ汁」。鶏肉と野菜のうまみたっぷりの ...
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小麦粉、水(ひっつみ用)、鶏もも肉、大根、人参、椎茸、ネギ、ほんだし、水(汁用)、醤 ...岩手県の郷土料理として地元で愛されています。 寒い季節に温まるそんな一品です。
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鶏もも肉、ネギ、水、和風だし、醤油、みりん鴨せいろが食べたいという子供のために鳥せいろ作りました^_^ 簡単だけど美味しいです ...
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うどん（できれば武蔵野うどん）、豚バラまたは鶏もも肉、長ねぎ、胡椒（なくても可）、七 ...埼玉県北部のうどん屋さん「田舎っぺうどん」の塩味の肉汁の再現風レシピです。塩味であっ ...
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茄子（輪切り）、米油、胡麻油、鶏もも肉（から揚げ用）、水、牛蒡（ささがき）、舞茸、醤 ...農家さんの茄子と鶏肉の煮込み汁。家庭料理ですが、子供達が”なすぼけ”と呼んでいたのが ...
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人参 1本、鶏胸肉又は鶏もも肉1枚、大根(太い所)、ごぼう(冷凍ささがき)、たけのこ ...根菜類たっぷりの出汁を効かせた筑前煮。定番味と異なり、出汁を効かせたほんのり甘い味付 ...
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鶏もも肉、白菜、人参、しめじ、長ねぎ、水、●酒・みりん・白だし・醤油、●塩さっぱりとしたおすましですが、野菜と鶏肉の旨味がダイレクトに感じられる、やさしい味。 ...
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人参、小松菜、長ねぎ、なると、里芋、鶏もも肉、鶏胸肉、米粉団子、◆ 酒、◆ うすくち ...給食のまゆ玉は、お米の粉からできていてもちもちとした食感が特徴です。寒い季節に登場す ...
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監修：細川モモ×ROSH
監修：武蔵 裕子
