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胸肉、砂糖、塩、オリーブオイル、胡椒(お好みで)、ハーブ(お好みで)塩抜きしたり巻いたりするのは面倒なので、全部省きました！簡単に、でもしっとり美味しい ...
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鶏胸肉、塩麹一日おきに作る鶏ハム 覚書として
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鶏むね肉、★コンソメ(顆粒)、★砂糖、★にんにくチューブ、★粗挽きブラックペッパー、 ...ほぼ放置の時間なので調理自体はとても簡単です！鶏むね肉なのにしっとりおいしい(*^^ ...
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鶏むね肉、塩、塩麹、砂糖、にんにくチューブ塩抜き不要！柔らかく出来上がります。写真は皮付きですがなくて美味しいです。
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鶏むね肉、塩麹、お砂糖、オリーブオイル、ほりにし塩麹を使っているのでしっとりした柔らかい鳥ハムができます。味のアクセントに余っていた ...
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鶏胸肉、はちみつ、塩麹（レシピ7160481参照）、塩（ハーブミックス塩、食塩等）、 ...お安い鶏胸肉がはちみつと塩麹の効果でしっとり旨々のハムが簡単に出来上がり！作り置きも ...
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鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、酒、みりん、醤油、おろしにんにく、おろししょうが、おろし ...美味い。とにかく美味い。鶏むね肉なのに柔らかくて、青じその風味が最高な鶏ハムです！
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塩麹鶏ハム(ID:7696407)、きゅうり、ごま油、塩麹(ID:7207550)、 ...しっとり柔らかい塩麹鶏ハムときゅうりをごま油で和えました。
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鶏むね肉、塩麹(ID:7207550)、黒こしょう保温調理で簡単にしっとり柔らかい鶏ハムが出来ます。
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鶏胸肉、水、片栗粉、めんつゆ覚書
393万
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