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鶏ムネ肉、砂糖、塩、ブラックペッパー、クレイジーソルト、ニンニク、塩麹、鶏ガラスープ ...鶏ムネはパサパサしててあまり好きでは無かったけど、この作り方ならすごくしっとりしてて ...
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鶏むね肉(皮無し)、塩こうじ、おろしにんにく、ねぎ(みじん切り)、こしょう皮を外した低脂肪の鶏むね肉を鶏ハムにしてサラダにしました!
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鶏むね肉、塩麹、おろしにんにく、タイム、ローズマリー、パセリしっかり加熱で食中毒予防!それでも塩麹のおかげでしっとり固くならないですよ☆3日漬け ...
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鶏胸肉、塩麹棒棒鶏や冷やし中華、そのままでも楽しめます♪
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鶏むね肉、塩麴、白だし(10倍濃縮)、酒しっとり感動的な柔らかさ。 ヨーグルトメーカーだと温度管理がし易いのでおすすめ♪︎つ ...
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鶏ムネ肉(皮なし)、塩麹、ハチミツラップで巻きまき!塩麹とハチミツでムラなく美味しい♪時短簡単料理です♪
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鶏胸肉、塩麹、mixベジタブル、三つ葉(あれば)しっとりとした食感です。沢山作ってストックしておくと便利です。
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胸肉、塩麴、スライスレモンしっとり、やわらかで、さわやか。サラダチキンとは別物。料亭で出てきそう!なーんて。
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鶏胸肉、塩麹砂糖を使わなくても、しっとり。 ぜひできたてをそのまま。
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鶏胸肉、砂糖、塩、塩麹、ニンニクチューブ、ミックスハーブソルト、ブラックペッパー糖質制限中のお弁当に必ず持っていきます。サラダはもちろん、ラーメンなどに入れても〇