のレシピ

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鶏レバー の人気レシピ

鶏レバーのこってり甘辛煮

by Mflor
見た目通り、こってりしてます。ご飯のお供にも、お酒のあてにもけっこうイケます(。•̀ ...
材料: 鶏レバー、しょうが、牛乳、料理酒、きび砂糖、みりん、醤油

簡単!*鶏レバーのスタミナニラレバ

by wacococo☆
鉄分も取れて、スタミナ満点のレバニラです。鶏レバーなので食べやすいです。(^^)ご飯 ...
材料: 鶏レバー、牛乳、ニラ、もやし、にんにく、片栗粉、酒、★醤油、★オイスターソース、★ウ ...

鶏レバー 下処理

by NATSU
備忘録
材料: 鶏レバー

鶏レバーのから揚げ 南蛮漬け

by ピーさんの゚ー゚゚
鶏レバーを表面カリっと揚げて、ねっとりと柔らかく仕上げて、濃口醤油、料理酒、穀物酢、 ...
材料: 鶏レバー、濃口醤油、タカラ「料理のための清酒」、片栗粉、揚げ油、濃口醤油、タカラ「料 ...

鳥レバーの塩麹焼き

by 貝塚ママ
苦手な人も多いレバー、塩麹に漬けて焼くだけ。臭みが少なく、しっとり食感で食べやすい。
材料: とりレバー、塩麹

簡単給食 鉄分たっぷり!鶏レバーの生姜煮

by 簡単!★町田市の給食
食べにくいレバーを甘辛く味付けしました。苦手な方は、さらに細かく切ると、より食べやす ...
材料: 鶏レバー、しょうが、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、水、長ネギの青い部分、生姜、酒

鳥肝のネギレバ炒め

by トッティ104
娘も、主人も鳥レバーが食べれなかったけど、これは臭みもほとんどなく、美味しいと食べて ...
材料: 鶏レバー、白葱、しょうがすりおろし、にんにく、ごま油、白だし

お年寄り絶讚シリーズ❗鶏レバー❗

by おみつこさん
鶏レバーを揚げ焼きにしました❗しっかり味も着いて軟らかく、美味しかったです‼️
材料: 鶏レバー、醤油麹、にんにく、5片、ビニール袋、片栗粉、油

鶏レバーの赤ワイン煮

by ジャガガガ
レバーは洗わない。下処理後は行平鍋で一気煮して10分ほどで完成。甘い味付けなので甘味 ...
材料: 鶏のレバー、生姜(千切り)、赤ワイン、醤油、甘味料(パルスイート液体)、砂糖

鶏レバーペーストのカナッペ(電気圧力鍋)

by LITHON公式
電気圧力鍋で牛乳と煮込んで、フードプロセッサーにかけるだけの簡単鶏レバーペースト。パ ...
材料: 鶏レバー、牛乳、ニンニク、ヨーグルト、無塩バター、マスカルポーネ、白ワイン、塩、コシ ...
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