のレシピ

205品

離乳食 鶏レバー 簡単下ごしらえ 冷凍

by すみのふ777
鶏レバーの下ごしらえです。やってみると、とっても簡単。
材料: 鶏レバー、①牛乳(浸す用)、バター(炒め用)、②牛乳(炒め用)

夫大好物の鶏レバーの甘辛煮

by megtuka♥
簡単な下処理で臭みなし♪ しっかり味のついた 絶品レバーです!甘辛い味付けで、ご飯に ...
材料: 鶏レバー、生姜、砂糖、砂糖(仕上げ用)、醤油、みりん、酒、ごま油

鳥レバーの甘辛煮

by 北の国のパパ
レバーが苦手な方や、子供でも美味しく鉄分摂取!酒のつまみに最高です。
材料: 鳥レバー(3羽分位)、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、水、牛乳、(さ)酒、(し)醤油、( ...

簡単☆鶏レバーの下処理の方法

by カルミちゃん
ちょっとグロいですが…知ってるようで知らないかもしれないので詳しく!
材料: 鶏レバー、塩麹、または牛乳

簡単!鶏肝煮

by みなッコ
新鮮な鶏レバーが手に入ったら…。下処理さえ終われば、後はどーんと入れて火にかけるだけ ...
材料: 鶏レバー、鶏砂肝、鶏ハツ、生姜、水、調理酒、みりん、濃口醤油(コツ参照)

キッチンバサミで鳥レバーの下処理

by クック5B7I8O☆
鳥レバーをいかに早く下処理をするか…。 キッチンバサミとボールがあればできるんです! ...
材料: 鳥レバー

簡単!鶏レバー甘辛煮~おうちで割烹~

by tsuyoshi61
簡単な下ごしらえをすれば、10分弱煮込むだけで美味しい『鶏レバー甘辛煮』が完成です。
材料: 鶏レバー(ハツも入っていてOK)、生姜、ニンニク、ゆで卵、長ねぎ青い部分で可()、ブ ...

鳥レバーで*レバニラ炒め

by たなかん✴︎°
レバーは下処理+下味を付けるので、全く臭みがありません。パパも喜ぶビールにぴったりの ...
材料: 鳥レバー、もやし、ニラ、△おろし生姜、△すりおろしニンニク、△酒、△醤油、△塩コショ ...

鳥屋さん直伝鳥レバーの簡単下処理

by たーぼのはは☆
面倒だと思っていた鶏レバーの下処理が塩と酢で簡単に出来ます。
材料: 鳥レバー、最初の塩、2回目の塩、酢

鶏レバーと生姜の甘辛煮 下処理 簡単

by 瑛汰まま
オリジンで食べた鶏レバーが美味しくて、自分なりに作りました!臭みなし!食べやすい!
材料: 鶏レバー、塩もみ用の塩、生姜、★醤油、★酒、★三温糖[砂糖]、★めんつゆ、★ほんだし ...